花生皮補(bǔ)血

　　有個(gè)謎語(yǔ)，叫“麻屋子，紅帳子，里邊養(yǎng)個(gè)白胖子”，謎底就是我們平時(shí)吃的花生。花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，被譽(yù)為“性價(jià)比最高的堅(jiān)果”。可很多人吃炒花生的時(shí)候，習(xí)慣把那層“紅帳子”，也就是花生仁外面的紅皮搓掉，只吃仁。其實(shí)，這樣的吃法很不好，要知道那層紅皮對(duì)人體有很好的保健作用，還是一味中藥呢。

　　花生的功效是調(diào)和脾胃、補(bǔ)血止血、降壓降脂，其中“補(bǔ)血止血”主要就靠花生仁外那層紅衣，中醫(yī)叫“花生衣”。中醫(yī)理論認(rèn)為，“脾統(tǒng)血”，氣虛的人就容易出血，花生紅衣正是因?yàn)槟軌蜓a(bǔ)脾胃之氣，所以能達(dá)到養(yǎng)血止血的效果。

　　花生衣更是女性的保護(hù)神。尤其是處于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期的女性，失血和消耗營(yíng)養(yǎng)較多，花生衣能幫助她們養(yǎng)血、補(bǔ)血，應(yīng)該常吃、多吃。同時(shí)，花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果；還能升高血小板，提高紅白細(xì)胞的數(shù)量，增強(qiáng)免疫力。

　　草本精華

　　活膚祛毒：祛痘祛印

　　利用適當(dāng)植物加以提煉而成的護(hù)膚品最有讓人心動(dòng)的一個(gè)地方莫過(guò)于成分的安全。同時(shí)，因?yàn)槭羌兲烊恢参锏奶峒兾镔|(zhì)，所以相較于化學(xué)產(chǎn)品更容易吸收。

　　番石榴、洋常春藤、黃瓜、甜菜、牛蒡。經(jīng)提練萃取后產(chǎn)生的β-葡聚糖，可以極大的增強(qiáng)皮膚自身的免疫保護(hù)功能，同時(shí)高效的修護(hù)皮膚，對(duì)于祛痘印和抑制痘痘再生有很好的療效。

　　平常痘痘沒辦法徹底消除，痘印長(zhǎng)年不平。歸根到底就兩個(gè)原因：1、還是痘痘里的毒素沒有去除；2、細(xì)胞的活性不夠，導(dǎo)致痘痘長(zhǎng)的多，卻很久才能消下去。

　　橘子皮護(hù)脾胃

　　我們平時(shí)吃完了橘子，就隨手把皮扔了。其實(shí)，您扔的是一味好藥材。把新鮮的橘子皮剪成細(xì)條，通風(fēng)陰干，一年后就成了陳皮。

　　陳皮能理氣，調(diào)脾胃。他們家但凡做肉菜，鍋里都會(huì)放點(diǎn)陳皮。吃肉多了，容易滯塞不通，導(dǎo)致腹脹、消化不良，放點(diǎn)陳皮就能很好地解決這個(gè)問題。放了陳皮的肉菜還會(huì)有一股特殊的清香。放多少呢？一盤炒牛肉絲，放3—5克就行了。

　　如今，很多人忙于應(yīng)酬，大魚大肉吃得多，往往消化不良，胃腸脹氣，中醫(yī)叫做“胸脘痞悶”。怎么辦？陳文伯說(shuō)，陳皮和枳實(shí)是一對(duì)“最佳搭檔”，將陳皮10克、枳實(shí)6克用水煎，能治療胸脘痞悶。有人問，既然陳皮是橘子皮，用新鮮的橘子皮行嗎？陳文伯說(shuō)，新鮮的橘子皮里含有很多揮發(fā)油，不適合藥用，還是要用正規(guī)炮制的陳皮。

　　茄蒂去火

　　人們吃茄子的時(shí)候，往往把茄蒂切下來(lái)扔掉，可在中醫(yī)看來(lái)，茄蒂也是一味不可多得的藥材。

　　茄子本身是偏寒的食物，茄蒂寒性更大。中醫(yī)講，偏寒性的藥材都有清熱解毒的功效。像腸風(fēng)下血，即痔瘡便血，或者牙疼、身上長(zhǎng)瘡了，說(shuō)明體內(nèi)有火，就可以用茄蒂清熱解毒。要是感覺上火了，如果家里正好有新鮮的茄子，可以直接把茄蒂切了放菜里吃，就能緩解病情。用新鮮的茄蒂和黃連、黃柏或者蓮子心煎湯、沏水喝，可以治口瘡。