國務院辦公廳日前轉發(fā)了食品藥品監(jiān)管總局等部門關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見。昨日，食藥監(jiān)總局、工信部、農(nóng)業(yè)部、衛(wèi)計委、質檢總局等部門就乳粉質量工作的相關環(huán)節(jié)介紹了情況。

　　原輔料須備案 變更須申報

　　從2008年到今年1季度，對全國生鮮乳檢測中，三聚氰胺含量全部合格，沒有檢出皮革水解物等違禁添加物。但是中國工程院院士陳君石坦誠地說，數(shù)月前中國乳品工業(yè)協(xié)會發(fā)布的中外嬰幼兒配方奶粉抽樣檢測結果，引起消費者的很多疑問，這也是老百姓對我國奶制品不信任的表現(xiàn)。

　　國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材表示，下一步食藥監(jiān)部門將參照藥品管理辦法，強化嬰幼兒配方乳粉的生產(chǎn)經(jīng)營管理，要建立嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方和原輔料使用的備案制度，將要求企業(yè)生產(chǎn)的每一種產(chǎn)品，其配方和生產(chǎn)該產(chǎn)品所使用的原料、輔料必須向食品藥品監(jiān)管部門備案，如果有變更的話，必須申報。

　　同時，未經(jīng)國家專門檢驗檢測機構檢測復核，任何單位不得發(fā)布嬰幼兒配方乳粉的檢驗檢測結果和信息，以確保相關信息的真實和準確。

　　禁止貼牌生產(chǎn)嬰幼兒乳粉

　　國務院辦公廳日前轉發(fā)的加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作意見要求，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)須具備自建自控奶源，對原料乳粉和乳清粉等實施批批檢驗，確保原料乳（粉）質量合格。

　　滕佳材表示，生產(chǎn)企業(yè)必須嚴格執(zhí)行“五不準”，即不準委托加工，不準貼牌生產(chǎn)，不準分裝生產(chǎn)，不準用同一配方生產(chǎn)不同品牌的嬰幼兒配方乳粉，不準使用牛、羊乳（粉）以外的原料乳（粉）生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉。

　　他介紹說，我國將實行嬰幼兒配方乳粉專柜專區(qū)銷售，試行藥店專柜銷售。對距保質期不足１個月的嬰幼兒配方乳粉，經(jīng)營單位應及時采取醒目提示或提前下架等處理措施。

　　嬰幼兒乳粉企業(yè)將再清理

　　據(jù)介紹，我國將結合今年企業(yè)生產(chǎn)許可證期滿換證，按照重新修訂的許可條件和要求，開展再審核再清理工作，對奶源質量無保障和生產(chǎn)技術、設備設施、檢驗檢測條件落后的企業(yè)，堅決予以淘汰。同時，進一步加強嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營單位許可管理，嚴格審核經(jīng)營條件，在食品流通許可項目和注冊登記項目中實行分項審核和管理。

　　綜合新華社、央廣