用檸檬水漱口 能實(shí)現(xiàn)短期戒煙

　　《心理科學(xué)》雜志刊登美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，吸煙者用檸檬水漱口有助于更順利戒除煙癮。

　　美國佐治亞大學(xué)對51名學(xué)生進(jìn)行了多項(xiàng)自控力任務(wù)實(shí)驗(yàn)，以了解檸檬漱口液在提高注意力和能量的同時是否也可以改善自控力。

　　第一項(xiàng)任務(wù)特別考驗(yàn)自控力，參試學(xué)生在統(tǒng)計學(xué)課本的一頁上盡量劃去諸多字母E。第二項(xiàng)任務(wù)是斯特魯普(Stroop)實(shí)驗(yàn)。

　　實(shí)驗(yàn)所使用的刺激材料在顏色和意義上相矛盾，例如，用藍(lán)顏色寫成的“紅”字，實(shí)驗(yàn)并不要求被試念出這個字，而是要求被試說出字的顏色，即“藍(lán)”。

　　進(jìn)行斯特魯普實(shí)驗(yàn)時，一半學(xué)生用加糖檸檬水漱口，另一半學(xué)生用加入人工甜味劑的檸檬水漱口。結(jié)果表明，前一組學(xué)生對顏色的反應(yīng)更快。

　　新研究負(fù)責(zé)人倫納德·馬丁教授表示，研究人員過去認(rèn)為，人們之后喝糖水才會讓身體產(chǎn)生能量，提高自控力。

　　而新研究結(jié)果表明，加糖檸檬水中的葡萄糖會刺激舌頭上簡單碳水化合物“感受器”，進(jìn)而向大腦發(fā)出特定信號，告誡身體提高注意力。

　　馬丁教授表示，在斯特魯普試驗(yàn)中，參試學(xué)生平均需要3—5分鐘完成答案，這個過程是對自控力的一種測試。

　　但是，檸檬葡萄糖漱口液可能不足以應(yīng)對減肥或戒煙等行為所需要的自控力。檸檬葡萄糖漱口液是否對長期自控力具有影響，目前尚不得而知。

　　因此，打算戒煙的人僅僅靠檸檬水漱口是很難戒煙成功的，但是在一定程度上有助于短期戒煙。

　　哪些食物有助于戒煙

　　在藥膳食材方面，戒煙者可在飲食中適度加入山藥、白木耳、沙參、麥門冬、人參、燕窩、冬蟲夏草、白果、阿膠、花生、蓮藕等藥材、食材，或以水梨加百合燉煮。

　　戒煙者可以煮食“黑糖豆腐”，方法是取豆腐一塊，戳數(shù)孔后加入黑糖一大湯匙，一起用電飯鍋蒸30分鐘，每到想抽煙時，就吃上幾匙，以后一聞到煙味就不想吸了，不過攝取份量也要有所節(jié)制，以免吃進(jìn)過多熱量。

　　另外，想戒煙的人可在煙癮來之前吃柿餅1個，1月內(nèi)不間斷，可幫助戒斷煙癮，煙癮特別大的人更需要適量補(bǔ)充柿餅。

　　戒斷癥候群多使人焦躁不安、易怒、精神無法不集中，建議戒煙者多做動態(tài)運(yùn)動、動態(tài)功法，如快步行走、慢跑、左右轉(zhuǎn)體甩手等都有助去除濁氣，或做做甩手功，并要持之以恒，每天一小時，持續(xù)一至三周，大部分戒斷癥狀可獲得改善。

　　戒煙者也要找出適合自己的排解煙癮的方法，如佛教徒可默念佛號、基督教徒可默念圣經(jīng)章句，或大聲唱歌、聽音樂、伸懶腰、深呼吸等，也可以小口小口喝好水、新鮮蔬果汁，或穿干凈無煙味的衣服、洗凈身體、口腔味道，徹底去除身上煙味，或咀嚼口香糖、以綜合堅果當(dāng)零嘴、轉(zhuǎn)筆桿、咬條狀的芹菜莖，胡蘿卜，小黃瓜取代嘴中含煙習(xí)慣等，從日常生活著手才能盡早擺脫煙害。