夏天,就是要痛快吃上一盤透心涼的冰品!

　　北臺灣夜市冰品特搜

　　炎炎夏日想要圖個清涼暢快,除了到海邊戲水之外,最經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的就是走一趟夜市,點(diǎn)一盤沁心透涼的冰品,從每一口的涼爽搭配夏日晚風(fēng),享受最棒的夏夜。以下,將向讀者介紹基隆、大臺北、宜蘭以及新竹等地的夜市冰品,如果晚上熱得睡不著,快去夜市涼快一下吧!

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　　基隆夜市有名的泡泡冰,想吃得乖乖排隊、耐心等候。

　　基隆市/基隆夜市—沈記泡泡冰

　　創(chuàng)立于1976年的沈記泡泡冰,口感綿密細(xì)致,與一般剉冰截然不同。成功祕訣是靠著不斷翻轉(zhuǎn)刨冰機(jī)刨到碗公的冰,并以鐵湯匙不斷攪拌的手炒功,才能讓所有配料與冰均勻融合。現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒的口味多達(dá)20多種,如遇假日人潮,店家則提供招牌花生(花豆)及情人果的特快選擇。

　　地址:基隆市仁三路(第37號攤位)

　　電話:02-2422-6857

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　　清涼好吃的刨冰,是夏天消暑的最佳選擇。

　　臺北市/寧夏夜市—甘記燒仙草刨冰

　　原本在夜市里擺攤,現(xiàn)已擁有店面,夏季有冷飲冰品,冬天有豆花甜湯,不管氣候冷熱,都有合宜點(diǎn)心。燒仙草是店家招牌,采用關(guān)西上等仙草遵古法熬制而成,刨冰為老板自己煮制配料,種類包括紅豆、綠豆、粉圓、芋頭等20多種,再淋上特制黑糖水,消暑又過癮。

　　地址:臺北市寧夏路30-4號

　　電話:0922-958-728

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　　滿滿的料,讓人吃得過癮又物超所值。

　　臺北市/遼寧夜市—冰不厭榨

　　開店30多年的現(xiàn)打果汁專賣店,冬天賣的是熱甜品及果汁,夏天則以剉冰最夯,可以選四樣料,每一種料老板娘都放的非常多,可說是吃得過癮又物超所值。綜合果汁是店里的招牌果汁,用西瓜、芭樂、鳳梨、哈密瓜、葡萄、木瓜、蔓越莓一起調(diào)合,健康又好喝。

　　地址:臺北市遼寧街83號教會右邊

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　　古早味濃厚的花生豆花,是公館夜市的人氣美食。

　　臺北市/公館夜市—龍?zhí)抖够?/p>

　　走過龍?zhí)抖够?最吸引人的地方是店面的簡單樸素與不起眼。家徒四壁的店面加上單調(diào)的桌椅,連豆花的口味都單調(diào)的只有一種花生豆花,但這樣堅持做好一件事的態(tài)度,讓龍?zhí)抖够ㄔ谶@五花八門的時代中,更顯出回歸古早豆花原味的可貴。

　　地址:臺北市汀州路3段237號

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　　涼Q的黑糖粉圓,好吃直透心扉。

　　臺北市/師大夜市—老天天粉圓冰

　　天氣熱時,來碗冰涼的剉冰最是消暑!老天天粉圓冰就是一碗蓋滿烏黑晶亮的剔透粉圓剉冰,可別小看只有一種配料的威力,伴著濃濃的砂糖熬煮糖水香,以及深不見底、不用錢似的粉圓連番上場,冰鎮(zhèn)又涼QQ的直透入心脾,令人熱氣全消。

　　地址:臺北市師大路39巷9號

　　電話:02-2362-0960

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　　超豐富的配料,讓人吃完心滿意足。

　　新北市/湳雅夜市—黑糖元?dú)馕?/p>

　　挺著已裝滿熱食的大肚皮,建議不妨來這里,點(diǎn)上一碗清爽解膩的黑糖粉粿剉冰。老板親手制作的黑糖粉粿,沾上黃豆粉是最完美的吃法,黑糖獨(dú)特的香甜,搭配黃豆散發(fā)的清香,讓原本已塞滿美食的五臟廟,又開始生龍活虎起來了。

　　地址:新北市板橋區(qū)南雅東路79之1號

　　電話:02-2966-3889

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　　口感綿密滑順的雪花冰配上芒果香甜滋味,非常消暑。

　　宜蘭縣/羅東夜市—冰雪冷飲部

　　從1974年創(chuàng)立至今已有將近40年的歷史,從早期的挫冰、刨冰、細(xì)冰至現(xiàn)在最受歡迎的主打商品雪花冰,皆是由老板經(jīng)過時間的淬煉,不斷的創(chuàng)新研發(fā)出來,才能有現(xiàn)在這樣極致的口味冰品出現(xiàn),現(xiàn)在除了販賣冰品外,亦有排餐、飯食、面食、湯品等熱食,每當(dāng)遇上假日,店內(nèi)店外常被擠得水泄不通,就為一嘗這傳承多年的味道。

　　地址:宜蘭縣羅東鎮(zhèn)振泰街43號

　　電話:03-954-6853

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　　店家堅持手工熬煮的配料,保有新鮮美味的口感。

　　新竹市/城隍廟夜市—阿忠冰店(城隍總店)

　　從第一代推著攤頭在新竹沿街叫賣,到現(xiàn)在擁有多家門市,靠的是第一代老板娘家傳的“鳳梨糖水冰”。當(dāng)年因選用南投鮮甜鳳梨才一炮而紅,第二代遵循嚴(yán)選食材的原則,所有配料都是當(dāng)天現(xiàn)煮,并以當(dāng)季蔬果開發(fā)出各式各樣的冰品,現(xiàn)已成為游客到新竹必訪名店之一。

　　地址:新竹市東門街187號

　　電話:03-525-9990