上海市食安辦：如發(fā)現(xiàn)違法情況 對(duì)企業(yè)及相關(guān)部門(mén)實(shí)施最嚴(yán)厲問(wèn)責(zé)

　　上海市食品安全委員會(huì)辦公室今天發(fā)布信息，經(jīng)查，2005年8月以來(lái)百勝委托市食藥檢所進(jìn)行第三方檢測(cè)，曾檢出8批抗生素殘留不合格，均報(bào)給百勝。對(duì)食藥檢所未將不合格信息及時(shí)報(bào)告監(jiān)管部門(mén)，將進(jìn)一步追查，并實(shí)施最嚴(yán)厲問(wèn)責(zé)。同時(shí)，12月18日的百勝樣品抽檢結(jié)果如發(fā)現(xiàn)違法情況，也將采取最嚴(yán)厲處罰。

　　據(jù)上海市食安辦介紹， 經(jīng)介入調(diào)查，發(fā)現(xiàn)自2005年8月以來(lái)，上海市食品藥品檢驗(yàn)所(以下簡(jiǎn)稱“市食藥檢所”)與百勝咨詢(上海)有限公司(以下簡(jiǎn)稱“百勝集團(tuán)”)簽訂了委托檢測(cè)協(xié)議，作為公共服務(wù)單位受百勝集團(tuán)委托，對(duì)其原料、半成品自檢提供第三方服務(wù)。百勝集團(tuán)每?jī)蓚€(gè)月送檢樣品一次，樣品數(shù)、檢測(cè)項(xiàng)目均由百勝集團(tuán)確定，檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)主要依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，檢測(cè)完成后按實(shí)際檢測(cè)項(xiàng)目收費(fèi)。

　　上海市食安辦表示，2010年至2011年，百勝集團(tuán)委托市食藥檢所檢測(cè)的樣品中，有山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品19批，經(jīng)檢驗(yàn)有8批產(chǎn)品抗生素殘留不合格，檢測(cè)結(jié)果均以檢測(cè)報(bào)告的形式報(bào)給百勝集團(tuán)。今年8月以來(lái)，百勝集團(tuán)未再進(jìn)山東六和集團(tuán)雞類產(chǎn)品。據(jù)查，市食藥檢所除檢測(cè)費(fèi)外，從未收取過(guò)百勝集團(tuán)其他任何費(fèi)用。市食安辦表示，根據(jù)12月18日對(duì)百勝集團(tuán)上海物流中心監(jiān)管抽檢樣品的檢測(cè)結(jié)果，如發(fā)現(xiàn)存在違反《食品安全法》的情況，有關(guān)監(jiān)管部門(mén)將采取最嚴(yán)厲的處罰。

　　上海市食安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，對(duì)百勝集團(tuán)收到自檢樣品有不合格的報(bào)告后，是否按照《食品安全法》規(guī)定，及時(shí)采取相應(yīng)措施，將做進(jìn)一步調(diào)查，如存在違反《食品安全法》的情況將從嚴(yán)處置。同時(shí)，對(duì)上海市食品藥品檢驗(yàn)所未將不合格信息及時(shí)向相關(guān)監(jiān)管部門(mén)報(bào)告，也將進(jìn)一步追查，并實(shí)施最嚴(yán)厲的問(wèn)責(zé)。同時(shí)，市食安辦將舉一反三，下發(fā)通知，要求全市各食品安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，一旦檢測(cè)發(fā)現(xiàn)違反《食品安全法》相關(guān)規(guī)定，必須及時(shí)報(bào)告相關(guān)食品安全監(jiān)管部門(mén)。

    (記者王有佳)