記者從三亞市政府獲悉，《三亞市餐飲業價格管理暫行規定》(以下簡稱《規定》)日前獲得通過，規定餐飲經營者不得巧立名目進行收費，不得采取制定最低消費價格等附加條件的限定方式，強迫消費者接受高價餐飲品或服務，凡違反規定者將予以處罰。

　　《規定》指出，餐飲經營者不得巧立名目進行收費，不得向消費者收取一次性消毒餐具費、開瓶費、空調費、座位費和包廂費等。餐飲品價格的結算，應當詳盡、準確，餐飲品價格結算應當出具消費結賬清單，消費結賬清單如實寫明消費的品名、單價和總結算價格，消費臺賬的管理按有關規定執行。

　　同時，《規定》還明確指出，餐飲業經營者不得有相互串通，操縱市場價格，損害其他經營者或者消費者的合法權益的行為；不得有以低于成本的價格傾銷，擾亂正常的生產經營秩序等不正當價格行為。

　　《規定》所稱餐飲經營者是指從事餐飲業的法人、其他組織和個人。包括專營或兼營餐飲(快餐、面點)的各類賓館、飯店、菜館、酒店、食府、餐廳、快餐店、面店等行業的經營者。