茅臺美國送檢 53度飛天塑化劑超標近一倍
針對2012年11月以來白酒塑化劑事件,在雪球認證為“水晶皇”的網友將茅臺酒在香港送檢之后,雪球認證為“地面靜風”的網友發布了茅臺美國送檢情況,三瓶送檢白酒中,有兩瓶塑化劑含量低于國家規定的最大殘留標準,而其中一瓶53度飛天含量超標。
該網友全文如下:
茅臺塑化劑美國送檢情況
一、送檢始末
去年11月以來白酒行業塑化劑事件使得茅臺被推上了風頭浪尖,一時間媒體上披露了數份不同機構出具的檢測報告,但報告結果各異,大家眾說紛紜。
由此,一位朋友請我安排在美對從美國市場購買的53度飛天茅臺進行檢測,希望借助美國的兩個優勢市場渠道規范相對有把握購得真品、檢測機構更為權威及中立來更多的了解一些客觀情況。
12月10日上午,我在加州山景城的99 Ranch Market購入53度飛天茅臺,為穩妥起見,我總計購入三瓶,并從中拿出兩瓶批號一樣的,分送兩家機構檢測DEHP含量。兩家檢測機構分別是位于亞特蘭大附近的AppliedTechnical Service (ATS) 和位于洛杉磯附近的Exova。ATS是美國消費者保護局(CPSC)認可的檢測機構,Exova則是FDA注冊并有加州公共衛生部飲用水及環境管理局認可的飲用水質檢測資質。
在等待送檢結果的過程中,朋友又拿出一瓶他本人收藏的30年年份茅臺酒請我安排進行更詳細的檢測。由于DEHP在美國有比較現成的檢測規范和手段,而其他塑化劑成份卻沒有,因此這次我找了一家位于Michigan州的分析化學實驗室Impact Analytical,請他們以化學分析方法開發檢測手段進行檢測。
二、注:
I. 塑化劑含量單位為ppm,即mg/L。
II. 53度飛天(2)的報告中DEHP含量為3ppm,這是根據Exova的標準,將實際含量2.6ppm四舍五入后的結果。
III. 具體送檢情況見后文附件。
對于這些結果,檢測機構按其職責并不進行解釋。可以看到,除53度飛天(2)之外,其余兩瓶檢測到的塑化劑含量都低于2011年6月13日《衛生部辦公廳關于通報食品及食品添加劑鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》中規定的最大殘留量1.5mg/kg(約為1.68ppm)的最大殘留量。
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