有資料表明,很多食品、飲料、藥品中都含有酒精成分。
食物類:豆腐乳、果?。ㄅ淞侠镉衅【苹ǎ⒆硇罚?、蝦)、啤酒鴨、酒釀圓子、糟雞(肉)等。中國菜的烹調習慣在很多菜的烹調過程中要加料酒,加得多的話也可能被測出酒駕。另外,含糖量高的蘋果、香蕉、梨等,如儲存不當,也會產生酒精。
藥品類:藿香正氣水等一些中成藥的成分中含有酒精,易被測出“酒駕”。一些注射液也含有乙醇,比如氫化可的松注射液、尼莫地平注射液、血栓通注射液、尼麥角林注射液、多西他賽等。食用口腔清新劑、漱口水漱口后易被測出“酒駕”。
《中國藥典》的記載表明,大約有下列品種含有酒精:藿香正氣水、正骨水、十滴水、消咳喘糖漿等口服液;寄生追風液、十全大補酒、舒筋活絡酒、胡蜂酒、國公酒、馮了性風濕跌打酒、三兩半藥酒等酒劑;云香祛風止疼酊、姜酊、顛茄酊、遠志酊等酊劑。不包括外用的酊劑、搽劑、噴霧劑等。