導讀:今年夏天可謂是露天燒烤的“冬天”。今年5月1日,《北京市消夏露天餐飲經營管理暫行辦法》實施,明確規定不得露天燒烤,各區縣明顯加強了對露天燒烤的查處力度。記者調查發現,隨著世界杯的開始,經營露天燒烤的攤主也“鋌而走險”盯上了這個“商機”。在城管等部門嚴查露天燒烤的情況下,為了滿足一些球迷凌晨喝啤酒、吃燒烤的需求,一些“聰明”的商家已經主動改變策略,通過使用電烤爐、無煙烤爐等方式招攬生意。
近日,有多位讀者向本報新聞熱線反映自家小區外露天燒烤擾民的情況嚴重。北青報調查了本市10多個社區發現,消夏時節加上世界杯開賽,雖然本市嚴禁露天燒烤,但是仍有商家在今年嚴查露天燒烤的情況下開攤烤串。
探訪
世界杯有商機
露天燒烤難禁
“為了招攬生意,飯館都在室外裝了電視和投影儀,有的燒烤攤都是臨時買的電視。”家住朝陽區國美第一城的周先生說,世界杯開賽后小區樓下的飯館生意日漸火爆,每天晚上店家都擺出大排檔,而最令他不能忍受的就是室外燒烤攤。“前天我從燒烤攤前路過,一陣風吹過來把我眼都迷了。”周先生說,很多燒烤攤使用電吹風甚至電風扇,白煙和炭灰吹得四處飛散。
昨天凌晨,北青報記者來到國美第一城小區內的國美餐飲街,街道兩側的燒烤攤位正在熱火朝天地忙碌著,將加工好的烤串放在燒烤爐上。炭烤爐上冒著白煙,服務員不住地用扇子和電風扇來吹走煙霧,幾乎大部分攤位都有自己的餐飲店面,晚上將部分桌椅擺放出來變成大排檔。
道路兩側共12家燒烤攤位,其中有11家都提供看球服務,其中有8家是采取投影的方式提供球賽畫面。一張投影幕布掛在前方,一張小桌上擺著電腦、音箱和投影儀。另外3家則是使用了大尺寸的彩色電視,其中一家門前還懸掛了巴西國旗。“我們凌晨5點收攤。”一位攤主說,燒烤進行一個通宵,食客可以隨時過來邊吃燒烤邊看球。
“這幾天更吵了。”一位附近居民說,平時露天燒烤就帶來不少麻煩,現在晚上看球的人多了,喧嘩聲更大了,如果碰上進球還會聽到激動的叫喊。“聽到外面聲音大了就知道是進球了。”
北青報連日來調查發現,世界杯開賽后,由于比賽時差的問題,選擇在燒烤攤位看球的人雖然有不少,但沒有達到“人聲鼎沸”的程度。前天凌晨2點,在團結湖、雙橋、天通苑的四處露天燒烤攤位,都只有一桌“死忠”球迷在熬夜看球。不過商家卻不愿意放棄這樣的機會。“有一桌算一桌唄。”一家燒烤攤的老板說,平常也是后半夜收攤,現在雖然沒有想象中人那么多,但能多賺點兒就多賺點兒。
