2013中國淮安·淮揚菜美食文化旅游周定于9月24日正式開始,美食周突出“為民、務(wù)實、節(jié)儉、創(chuàng)新”理念,以“中國夢、運河情、淮安緣”為主題,重點策應(yīng)里運河文化長廊建設(shè)和大運河申遺工作,通過“政府引導、市場運作、市區(qū)聯(lián)動、群眾參與”的方式,集聚八方來客,擴大淮安影響,展示新時期淮安城市發(fā)展的精神風貌。
在借鑒以往成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,2013中國淮安·淮揚菜美食文化旅游周保留了百姓喜聞樂見、參與積極性高、涉及面廣的特色活動,如淮揚風味小吃節(jié)、萬人品嘗淮揚美食活動、家庭廚藝大賽等。同時,在活動的內(nèi)容設(shè)計、組織安排上進一步創(chuàng)新,重點開展大運河申遺宣傳暨運河主題電影廣場展映、周信芳戲劇節(jié)、“郎靜山杯”美在淮安攝影大賽、2013中國·淮安健康形象大使評選等活動。
淮安市旅游部門三項措施助力美食文化旅游周
針對今年美食節(jié)改為美食周,時間大大縮短的情況,連日來,淮安市旅游部門積極籌備,策劃了一系列精彩活動,力求將最具魅力的淮安旅游奉獻給各地的旅游愛好者和廣大市民。
一是策劃專題活動火爆美食周人氣。據(jù)悉,今年美食周期間,淮安市旅游部門將走出淮安,與南京旅游行業(yè)聯(lián)手,策劃組織萬名南京的大學師生暢游淮安;屆時,淮安市內(nèi)各大景區(qū)、旅游飯店也將推出相應(yīng)的特色餐飲、參與體驗等活動和惠民舉措,讓廣大游客市民體驗旅游發(fā)展成果,玩得開心。
二是開展專項整治規(guī)范旅游市場秩序,重點針對旅行社經(jīng)營行為開展外地旅行社在淮經(jīng)營情況檢查、本地旅行社旅游包車合同簽訂情況檢查、地接導游和景區(qū)講解員服務(wù)情況檢查,尤其是結(jié)合安全生產(chǎn)月活動,對旅游大型游樂設(shè)施和旅游飯店安全狀況進行檢查,確保游客玩得安心。
三是有針對性的提升旅游服務(wù)水平,重新編印《淮安風光》導游詞,預(yù)計美食節(jié)前將正式印發(fā),通過淮安導游的口述,更為準確地反映淮安旅游現(xiàn)狀。開展旅游服務(wù)技能競賽活動和文明旅游行動,提升行業(yè)服務(wù)水平,引導廣大游客文明出游,玩得舒心。
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