Toblerone——瑞士三角巧克力
Toblerone——瑞士三角巧克力
瑞士三角牌巧克力(Toblerone)是瑞士卡夫食品公司生產的巧克力條。中文名字源於其特有的三角造型，象徵瑞士阿爾卑斯山的馬特洪峰。同時其黃色三稜柱的包裝和經常在免稅店出售的形象深入民心。
1907年，瑞士三角牌巧克力剛被發明時，是一種獨一無二的、含有牛軋糖、杏仁和蜂蜜的牛奶巧克力。1970年後，多種口味的巧克力，如黑巧克力、白巧克力、雪峰巧克力(頂端為白巧克力)，OneByOne(獨立包裝的巧克力)等相繼問世。TOBLERONE三角系列已經行銷世界100多個國家，有超過 130年以上的悠久歷史。其口碑眾人皆知。
三角巧克力的名字是由一個姓“Tobler”和一個意思是“專業杏仁糖”的單詞“torrone”合并而成的。“Toblerone”這個名字就在1908年被全世界所知道，一年后，這個獨一無二含有杏仁、太妃糖和蜂蜜的巧克力申請了第一個專利：尖頂的三角形包裝。今天，瑞士三角巧克力已擁有三種不同的口味：黑巧克力，白巧克力和牛奶巧克力，在全世界110多個國家均可見到它可愛的模樣。
BARRY CALLEBAUT —— 百樂&嘉利寶
BARRY CALLEBAUT —— 百樂&嘉利寶
1996年，法國可可百樂和比利時嘉利寶公司重組成立瑞士百樂嘉利寶公司，公司已從為巧克力廠和零售店提供量產和特種巧克力的供應商，升級為面向整個食品行業的綜合解決方案提供商。公司擁有1700多種產品配方，服務于整個食品行業，客戶包括工業食品生產商、餐飲及烘焙專業用戶以及消費品生產商，生產及銷售網絡遍布世界各地。
百樂嘉利寶生產可可和巧克力制品的歷史已超過150年，是全球唯一的全程業務巧克力公司，從可可豆的采購到商店貨架的成品每一個環節都很悉心照料。而世界上每賣出四塊巧克力、夾心巧克力或者巧克力蛋糕，里面就有一塊出自百樂嘉利寶公司，或者其中的巧克力部分就是百樂嘉利寶生產的，足可以說明百利嘉利寶的獨到之處。
