學校食堂食品安全檢查
映象網許昌訊(記者 康世保 通訊員 鄭宇)近日，記者從襄城茨溝食藥監所了解到，正值校園開學之際，為確保廣大師生飲食安全，該所扎實開展春季學校食堂食品安全集中檢查活動。
此次檢查活動，執法人員重點對學生用餐場所的環境衛生，從業人員是否穿戴干凈及佩戴健康證明，食品處理區有無洗手消毒設施以及原料購進索證索票制度是否落實，是否定期開展自查以及是否建立規范的食品留樣記錄等內容進行了具體檢查。針對存在的問題，執法人員當場對負責人進行了批評教育并要求其立即整改。
通過集中整治行動，進一步讓食堂負責人明白存在什么問題并如何改正問題，直接提升相對人的食品安全水平，保障在校師生的飲食安全。
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