映象網許昌訊(記者 康世保 通訊員 宋許兵)12月20日，襄城縣紫云鎮食安委組織轄區農家樂餐飲服務單位集中培訓，重點對農家樂餐飲單位的食品安全員(師)進行食品安全知識培訓。紫云鎮人大主席、食安委副主任仲曉菲，紫云食藥監所所長宋許兵，轄區張莊、道莊、馬澗溝、雷洞等四個行政村43家餐飲單位參加了會議。

　　培訓會對該鎮食藥監所的基本建設情況、工作開展情況和執法能力建設進行了介紹，針對農家樂餐飲單位位于景區，具有游人高度集中性、分布散亂性、高風險性等特點，要求經營主體承擔起食品安全主體責任，增強食品安全意識，突破發展瓶頸，打造健康和諧的就餐和經營環境。

　　針對全鎮農家樂目前的經營狀況和今后的發展前景，會議強調，要進一步規范農家樂經營方式，充分發揮食藥監部門的監管職能，進一步提高餐飲服務單位的食品安全意識，提供食材有源可查，加工環節干凈衛生，就餐環境優美的餐飲服務。通過互聯網+農家樂方式，打造紫云風景區休閑旅游、餐飲住宿為一體的旅游區產業布局。

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