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誤吞香菇切掉小腸,58歲廣州包伯(化名)來急診就醫,做CT發現有腸套疊并腸梗阻,有手術指征。凌晨醫生立即為其開刀手術,醫生把腸拉出來,發現里面有包塊,難以推動,開始懷疑是腸腫瘤,切下腫物沖洗時,卻赫然發現造成包伯腹痛的罪魁禍首竟是一整朵香菇!
無獨有偶,日前佛山61歲楊姨(化名)也因進食整朵香菇導致腸套疊、腸梗阻……“這兩例患者都因進食時未戴假牙,香菇太滑,吞下肚后,因香菇50%是膳食纖維,很難消化導致病發。”中山一院胃腸外科三科副主任醫師譚進富說。
近日,新快報記者走進胃腸科了解到,不僅香菇,小小的牙簽、魚骨頭,都能危及市民性命,胃腸科這些案例還真不少。案例1,誤吞整朵香菇花幾萬元做手術取出來。“開刀后,發現腸腫物,難以推動,開始懷疑是腫瘤,切下包伯10厘米左右的小腸,準備洗干凈,沒想一沖水,竟然洗出的是黑乎乎的香菇,完完整整一大朵呢……”譚進富一邊比劃著,一邊回憶說,包伯是2016年春節前腹痛急診入院的,雖然“意外”被切了一段小腸,但家屬還是松了口氣,“總算不是腫瘤。”原來有一天吃飯時包伯忘記戴假牙,未咬一口香菇瞬間滑入了肚,當時包伯并不知道,這樣吞下去的香菇竟然還會致病!無獨有偶,佛山的61歲楊姨,日前也因吞食整朵香菇導致腸套疊、腸梗阻,而治療也是一波三折。
發病前一周,她出現陣發性腹痛,開始腹痛部位為左上腹,后來同時出現右下腹疼痛,并伴惡心、嘔吐,嚴重時更是肛門停止排氣、排便。為何會出現上述癥狀,楊姨及其家人都一頭霧水。楊姨到醫院灌腸后可見大便帶血,而腹脹逐日加劇。后來到佛山當地醫院進行過抗感染、解痙等對癥治療,楊姨癥狀還是無明顯改善,為進一步治療患者來中山一院急診就醫,“我們給她做了CT檢查,明確腸腔有異物,但不知是何物。”譚進富給她做微創手術取出異物,發現也是一整朵香菇,直徑達5厘米左右。原來,楊姨61歲生日時,確實有道菜是香菇湯,她也不小心吞下了整朵香菇。別看小小一朵香菇,但無論是開刀還是微創手術,這樣取出來,都得花上4~6萬元呢,其中包伯就是花了6萬元。
案例2,喝酒誤吞牙簽結果腸壁被刺穿很危險。說起誤食(吞)異物導致身體不適或危及生命的病例,胃腸外科還真不少。例如,31歲的李先生,前幾天因喝酒時吞入6厘米長的牙簽,上腹疼痛了30小時不得不入住中山一院。原來,李先生在入院48小時前曾與友人喝酒,為了區分酒杯,在自己杯內放入牙簽,無意中一口吞下牙簽。
黃滿榮還表示,在自然界中,“菌根菌”比高等植物出現得早,從生物進化的角度來講,“菌根菌”在植物登陸的過程中可能也發揮了極其重要的作用。
辛辛苦苦種下的香菇出現大面積死亡現象,數十戶菇農因此蒙受嚴重經濟損失。菌種代理商張某也在電話里告訴記者,種子沒有問題,廠家除了進行補種外,還對余文忠給予2000元的補償。
辛辛苦苦種下的香菇出現大面積死亡現象,數十戶菇農因此蒙受嚴重經濟損失。近日,魯山縣下湯鎮菇農余文忠等人致電記者,訴說了他們的遭遇。
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面筋煲不僅是健康的素食,而且煮制后的面筋Q中帶糯,味道口感也是杠杠滴。
香菇扒油菜,用的是放心食用的蔬菜,油菜和香菇很是鮮嫩。將香菇與油菜用到“扒”的烹飪方法,能較好的保留香菇和油菜的營養。
這個兩菌湯的味道真的很好,姬松茸的鮮美香菇的香味搭配到一起。還沒有喝就滿屋子香味了,下飯肯定很好的,雖然不是什么頂級東西。但卻是不用添加任何調味品,就很鮮美的煲湯。
排骨是最常見的煲湯食材之一,性味甘平,有很高的營養價值,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯性補脾胃、益氣血、強筋骨。
這款湯味道非常鮮美,營養豐富,尤其是不愛吃胡蘿卜的寶寶們,寶媽可以這樣做哦,讓孩子不挑食,就要學會隱藏食物法,將胡蘿卜混合在雞肉里,既看不到胡蘿卜,而且吃起來也品不到胡蘿卜的味道了,擠花朵并不難,稍微有點耐心都一樣能做到,嫌麻煩的話可以直接做成肉丸喲......
對糯米一直沒有特別的好感,但是做成燒麥,卻是極喜歡的,解了糯米太黏膩的感覺,加上香菇丁,肉丁,臘腸丁做餡料,咸香撲鼻,配上一碟小醋或者一碗小米粥,就是一餐美味的早點。
香菇素有"山珍之王"之稱[2] ,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。中國歷代醫學家對香菇均有著名論述。現代醫學和營養學不斷深入研究,香菇的藥用價值也不斷被發掘。
冬日里的香菇,厚實也飽嘴,釀上肉丸子,披上芝士戰袍,推入烤箱,守在旁邊,噗噗彈出肉汁,浸入肥厚香菇傘里,上層黃金戰袍飄出芝士香氣,隨著時間轉動,焦香上色,心中喜悅。
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在賈振華的帶動下,如今村里幾乎家家有香菇大棚,成為遠近聞名的香菇種植專業村。
春節期間,南陽的菇農們在他們的香菇棚里為春節過后的市場訂單加班加點的忙碌,在生產收獲中迎接新一年的到來。