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漁民百萬斤鱸魚一夜死亡漂浮在水面
10月31日，湖北荊州監利縣某漁場，百萬斤鱸魚一夜死亡，漂浮在水面，漁民們損失近2000萬元。據該漁場的場長陳芝龍介紹，該漁場漁民世代以養殖鱸魚為生，漁民們擁有十幾年的養殖經驗。
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“肥頭大耳”的鱸魚 在上桌后出現嚴重“瘦身”
李先生宴請從外地來的朋友，點菜時點的是1.6公斤重的魚，但魚端上餐桌之后卻明顯小了許多。工作人員“魚蒸過后會縮水”的解釋讓李先生很無語。昨日上午，市民李先生向記者講述了他假期吃飯時的遭遇。
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海鮮季 巧用新鮮檸檬去腥
立秋養生總體飲食原則是多酸少辛。酸味食物入肝，肝氣可挾制肺氣，使人體處于平衡狀態。中醫認為，檸檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃經。很多人都說，就快到大閘蟹上市的季節了！怎么吃才又健康又爽？食神今天就告訴你一絕招，買個新鮮檸檬試試。不過，今天是拿鱸魚當練手的。
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海鮮季節來臨 巧用檸檬去腥味
立秋養生總體飲食原則是多酸少辛。酸味食物入肝，肝氣可挾制肺氣，使人體處于平衡狀態。中醫認為，檸檬味酸、微甘，性微寒，入肺、胃經。很多人都說，就快到大閘蟹上市的季節了！怎么吃才又健康又爽？食神今天就告訴你一絕招，買個新鮮檸檬試試。不過，今天是拿鱸魚當練手的。
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難忘的麻辣兔肉能否找到當時的青春飛揚？
那時的他還是個學徒，雖然苦，雖然累，但他卻很快樂。如今多年過去，他依然懷念那段艱苦的歲月，懷念那幫一起奮斗的兄弟。求助香香美食，希望能幫他找到當年兄弟聚會時那道麻辣兔肉，究竟小飛能否幫他圓夢，敬請關注香香美食記憶中的味道。
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美一鱸魚長出惡性腫瘤 或因河水生態遭破壞
據外媒報道，此前，美國有人在捕獲一條黑色鱸魚時，發現其近魚鰓處長有一個大腫瘤。該州漁務署總監約翰(John Arway)表示，從2005年就開始發現薩斯奎哈納河生態受到影響，近年的愈發明顯。
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家常版清蒸鱸魚
清蒸魚也是魚最為鮮美的做法，保留了魚原有的美味，肉質特別鮮嫩。
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清蒸鱸魚
清洗干凈的鱸魚用半湯匙蒸魚豉油、蔥絲、姜絲、鹽、胡椒粉、料酒腌漬5至10分鐘。
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念念不忘生汆鱸魚 大嘴助力圓夢
今天記憶中的味道為您帶來生汆鱸魚。主料很簡單，就是一條新鮮的鱸魚。可烹制鱸魚不僅僅只有清蒸一種技法哦，您可得仔細學學了。
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冬筍培根蒸鱸魚
魚,可是美味又營養的食物,而蒸魚更能夠很好的保留魚本身的鮮香,冬筍和培根加在一起更是讓魚肉鮮嫩又美味！逢年過節更是少不了魚,寓意著年年有余！
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聚餐時如何點菜美味健康 鱸魚蓮藕黃酒最好
歲末年初，親友團聚增多，各種美味佳肴端上桌，要提醒的是，有些家庭的餐桌上往往以大魚大肉為主，且單調重復，如果吃喝過度，
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美國男子釣上一巨型金魚 重近3斤長38厘米
美國男子馬丁釣上一條重3磅(約2.72斤)、長15英寸(約38厘米)的罕見巨型金魚。美國密歇根州一名男子日前釣上一條重3磅(約2.72斤)、長15英寸(約38厘米)的罕見巨型金魚。本來預計上了魚鉤的是一條巨大的鱸魚，沒想到釣上來的卻是一條重3磅、長15英寸的巨型金魚。
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春季最該吃的8種魚 教你做魚小訣竅
魚的營養價值有哪些？在春季魚類開始外出覓食，魚肉鮮嫩，正是吃魚好時節，不同的魚的營養價值也不同。今天我們就介紹一下春季吃不同魚的營養及做法。
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這樣都可以？一少年以熱狗為餌從下水道釣到鱸魚
據英國《鏡報》8月27日報道，近日，一段記錄一名美國少年用熱狗做餌從下水道釣出鱸魚的視頻在爆紅網絡。據悉，該視頻的主人公是來自美國得克薩斯州的16歲高中生凱爾·內格利(Kyle Naegeli)，他的YouTube帳戶名為“魚語者凱爾”(Kyle The Fish Whisperer)，擁有76.4萬名粉絲。
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春夏之交吃3種魚：草魚暖胃明目
導讀：春夏之交，水暖魚肥，此時不但是魚類產量最高的時候，也是營養最豐富的時候，口感也最為鮮嫩可口。特別要注意，吃魚子前最好碾壓一下，使魚子外面的膜破碎，這樣有利于孩子的消化吸收。
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