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                市民舉報黃燜雞米飯吃出“老鼠頭” 檢測實為雞肉

                2016年12月15日07:20  來源:開封網(wǎng)

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                  開封網(wǎng)訊 12月14日下午,據(jù)河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院檢測報告顯示,近日丁某舉報黃燜雞米飯吃出“老鼠頭”,根據(jù)雞源性成分(SB/T10923-2012)檢測確認送檢物為雞肉。

                  2016年12月10日13:41分,鼓樓區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局接到丁某投訴黃燜雞米飯吃出異物的舉報后,鼓樓區(qū)食藥監(jiān)局行政執(zhí)法人員第一時間(13:55分)到達現(xiàn)場。

                  目前依法開展了如下工作:

                  一、行政執(zhí)法人員到達被舉報的鼓樓高建快餐店后,對其使用的食品原料及冷凍雞肉依法查封扣押,并立案調(diào)查。

                  二、依法對該快餐店供貨商進行了調(diào)查,供貨商《營業(yè)執(zhí)照》、《動物檢疫合格證明》、冷凍分割肉《檢測報告》齊全。

                  三、依法對向丁某送餐的網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者立案調(diào)查。

                  四、對丁某提供的黃燜雞米飯原樣進行了現(xiàn)場封存并送檢。河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院于12月14日下午出具了檢測報告,檢測結果:根據(jù)雞源性成分(SB/T10923-2012)檢測確認送檢物為雞肉。

                    此前報道:

                    

                    12月10日中午,河南開封的丁先生通過美團外賣定了一份黃燜雞米飯,拿到米飯后,吃著吃著,突然覺得有點不對勁。

                  丁先生說:“當時我玩著手機吃著飯,突然感覺到一塊特別小的肉,吃在嘴里嚼不動,還有毛發(fā)之類的東西,吐出來一看,還有兩顆白色的牙齒。”

                  “我第一反應是兔子,但是百度了兔子的構造后,發(fā)現(xiàn)不是這種形狀,再查詢后發(fā)現(xiàn)像是老鼠的構造。”

                  從12月10日晚上開始,丁先生是水米未進,雖然身體已經(jīng)很虛弱了,但還是不想吃任何東西,“現(xiàn)在喝水就吐,心理上也有特別大的壓力,現(xiàn)在一閉眼睛,眼前就全是毛,還有那兩顆老鼠牙,特別惡心。”

                  目前,丁先生還在醫(yī)院內(nèi),丁先生家屬稱,雖然丁先生各項指標正常,但身體有狂躁的癥狀,“精神病院的醫(yī)生來檢查后,建議他轉院。”

                  毛茸茸物體已經(jīng)送檢 

                  12月11日,丁先生訂外賣的這家黃燜雞米飯店門已經(jīng)上了鎖,門上張貼出“家中有事,暫停營業(yè)”的字樣,目前仍未來也。該店工作人員告訴映象網(wǎng)記者,目前老板不在,“一切等調(diào)查結果出來后再說”,該工作人員也拒絕透露他們加盟的是哪家黃燜雞米飯店。

                  據(jù)了解,事發(fā)當晚相關部門已經(jīng)對這家店介入調(diào)查。

                  13日中午,映象網(wǎng)記者從開封市食藥監(jiān)局了解到,丁先生定的那份黃燜雞已經(jīng)送往省檢驗中心檢測,至于那個毛茸茸的東西到底是什么,還要等檢測結果出來之后才能確定。“最快今天下午或者明天就能出結果。”

                    美團回應:

                    12月14日,美團點評工作人員向映象網(wǎng)發(fā)了一份情況說明。說明中表示,報道中的商家是11月14日在工商局注冊登記的“鼓樓區(qū)高建快餐店”公司,于一周前上線美團外賣,還未按要求提交餐飲許可證。“這件事是對我們的一次警醒,也暴露出我們在證照審核中存在的漏洞和問題。”

                  目前美團方面已經(jīng)成立食品安全專項小組,小組已經(jīng)趕往開封,前往醫(yī)院慰問當事人丁先生,并按照食品安全問題專門流程啟動“先行賠付“機制對丁先生進行賠付;同時,實地復核商家實際環(huán)境和情況,了解到涉事商家采用的黃燜雞塊從當?shù)匾辉瞎烫幉少彛灰褜⑺行畔⒓皶r上報開封市食品藥品監(jiān)督管理局,積極配合食藥局展開調(diào)查,并對“黃燜雞米飯”這一品類進行集中核查,目前,對于開封地區(qū)的其他外賣商戶的排查也在同步展開。

                  此外,美團外賣將從以下兩個角度對相關商戶進行處理:一方面是準入審核,防止增量商戶中的無資質(zhì)商戶;另一方面是存量審核,定期排查線上商戶。

                文章關鍵詞:丁某;檢測報告;黃燜雞;雞肉;米飯 責編:王嘉懿
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