□記者陳駿
本報訊外國的月餅比中國的甜?這兩天,河南檢驗檢疫局郵檢辦事處(下稱郵檢辦)從進境郵件中截獲蛋黃月餅3批6盒,并依法對其作出了銷毀處理。
按規定,含有蛋、肉成分的月餅是禁止攜帶、郵寄進境的。同樣,向國外郵寄月餅也有規定,目前共有34個國家和地區明令禁止收寄月餅,其中包括德國、法國、俄羅斯、韓國、泰國、新加坡、印度等。其次,澳大利亞、新西蘭、泰國等則對入境月餅有特殊要求。
旅客出入境前應先向出入境檢驗檢疫機構咨詢什么能帶什么不能帶,或登錄質檢總局網站查詢相關信息,亦可向目的地國家和地區的官方機構了解相關情況。
中秋節過去了,雄踞各大商場和超市貨架許久的月餅也在一夕之間下架。在超市的零食區,外地品牌的散裝月餅以“買一送一”方式銷售,頗受市民歡迎,幾位市民正在一旁挑選。
每年中國農歷八月十五日,是中國傳統佳節——中秋節。中國月餅的種類繁多,按產地分有蘇式、廣式、京式等等;就口味而言,有甜的也有咸的。
臺前縣打漁陳鄉玄橋喜盈盈超市銷售的標稱聊城市賜福食品有限公司生產的蛋皮月餅,防腐劑用量超標。高紅建(河南省商丘市睢陽區毛堌堆鄉南街路西)銷售的標稱商丘市睢陽區德發食品廠生產的紫薯酥月餅,防腐劑用量超標。
為確保中秋、國慶“雙節”期間食品安全,該局近期組織了2016年河南省中秋、國慶“雙節”食品安全專項抽檢,本期完成月餅抽檢300批次,經初檢合格樣品287批次,不合格樣品13批次,樣品檢驗合格率約為 95.7%。
有些私房月餅非“自制”;食藥監總局要求加強自制月餅監管,符合食品安全標準要求 中秋節即將來臨,很多人的朋友圈被打著“純手工無添加”私房月餅刷屏了。羅云波表示,消費者不用迷信“手工無添加”,家庭制作的私房月餅還是有安全隱患的。
“我在草市街和北大街的兩家超市里頭看了,里面賣的五仁月餅都名不副實。同樣是散裝的五仁月餅,一款配料中含橄欖仁的五仁月餅,售價為6.8元/個;另一款不含橄欖仁的,售價為2.9元/個。
八月十五的月亮比其他幾個月的滿月更圓,更明亮,所以又叫做“月夕”,“八月節”。
昨日是中秋節,月餅一過中午價格就進入“跳水”階段。而對于消費者關注的賣不完的月餅去向問題,不少商家表示,一般都作為員工福利處理。
月餅高糖脂 食用有妙招
月餅高糖脂 食用有妙招
距離中秋節只剩下幾天的時間,又到了月餅廠家一年一度的銷售旺季,但廠家卻高興不起來。
中秋臨近,在不少烘焙店、蛋糕房、糕點專柜等顯眼位置,各品牌各口味的月餅再度被推做時節性主打食品,烘焙企業把一年一度的月餅銷售作為重要的營收來源。今年月餅行情究竟如何呢?
臨近中秋,不少人打算向國外的親朋好友饋贈月餅,或購買外國的月餅嘗嘗鮮。但因為有些月餅含有蛋黃或肉餡,存在攜帶禽流感、口蹄疫及其他檢疫性疫病傳播的風險,是被多個多家禁止入境的。
日前,中紀委監察部網站、新華社記者隨機走訪了北京、廣東、福建等地的部分高檔酒店、商場,發現奢華高價月餅有“死灰復燃”之勢。商家將蓮蓉、五仁、豆沙之類的普通餡料替換為海參、燕翅鮑等昂貴原料,或者月餅禮盒搭配了茶葉、紅酒等其他禮品,動輒數百元,甚至數千元。更有一些高價月餅券、禮品卡等在電商等網絡平臺上開辟新商道。
“小餅如嚼月,中有酥和飴,默品其滋味,相思淚沾巾。”小小一塊月餅,寄托的是中華兒女思鄉團圓之情。 中秋臨近,河南人民廣播電臺農村廣播、河南電視臺九頻道、東方今報、農家參謀、映象網等五家河南主流媒體,基于豫媒優品三定(定制、定種、定養)的高端標準,共同隆重推出始于1893年的“豫媒優品·洛陽張洛家族五仁老月餅”。