炎炎夏日，本是豬肉銷售的淡季，但今年生豬價格卻一反常態，呈現快速上漲趨勢。7月10日，記者從省畜牧局了解到，我省生豬價格從3月中旬起止跌回升，目前已連續17周上漲。省畜牧局最新統計數據顯示，7月8日全省生豬均價達16.91元/公斤，較3月11日最低價格上漲50.3%，較去年同期上漲25.6%。隨著生豬價格的回升，養殖戶養殖效益實現扭虧為盈。
民權縣一位生豬養殖場的負責人告訴記者，養殖場從去年開始就一直虧損，生豬出欄價大部分時間維持在每公斤12元左右，最低時每公斤不足10元，每頭豬要賠上200多元。“今年4月份，生豬價格達到每公斤14元的保本價，目前生豬收購價最高已漲至每公斤15.6元，能賺些錢了。”
記者了解到，“豬糧比”，即生豬價格和作為生豬主要飼料的玉米價格的比值，是衡量生豬養殖行業盈虧的標準。近期，全省豬糧比價已連續8周處于6∶1的盈虧平衡點以上。省畜牧局統計數據顯示，7月8日全省豬糧比達到7.32∶1，按此價格測算，規模較大養殖企業出欄每頭育肥豬可盈利300元左右，中小規模養殖場戶出欄每頭育肥豬可盈利400元左右。
隨著大中專院校陸續放假，豬肉消費逐漸進入淡季，生豬價格往往也會隨之下跌，但今年卻不降反升。對此，省畜牧局總畜牧師任心俊分析說，自去年上半年，養殖戶普遍出現虧本，嚴重挫傷了養殖積極性，養殖數量減少，市場上的生豬供應縮水，導致當前生豬價格持續走高。就生豬價格周期波動規律來講，經過一年多的價格虧損期后，生豬價格也會適時迎來合理回歸。
業內人士認為，從目前市場走勢來看，預計今年下半年生豬出欄價格還有上漲的空間，養殖戶盈利能力有望持續好轉。（記者盧松）
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