中央八項規定、六項禁令出臺后,許多高檔酒店面臨一次重大轉型。9月29日,記者在鄭州市經三路一高檔酒店見到,該酒店將消費目光轉向大眾,“矯正身姿”推出了一系列平民價格的大眾菜。本報記者 鄧 放 攝
編者按:中央關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定實施以來,公款吃喝、奢靡之風得到明顯遏制,反對浪費,節儉辦事,轉變會風文風,下鄉輕車簡從……正在成為廣大黨員干部踐行黨的群眾路線的自覺行動。本報今日起開設“落實中央八項規定細處看變化”專欄,以適時反映各地各行業落實八項規定帶來的新變化、新風尚,推動群眾路線教育實踐活動深入開展。
機關事業單位訂單大幅下降
公款請客,曾經是省會一些高檔酒店的主要收入來源。如今,這些酒店的機關事業單位訂單大幅下降。9月28日,記者走訪了省會兩家具有代表性的酒店。
走進鄭州市東風路一家高檔酒店大堂,眼前一幅巨大的二龍戲珠的墻雕,彰顯著奢華,聽說記者想訂個包間,大堂經理十分熱情。
“咱這里包桌都有什么價位?”“按人均價位,高中低檔都有。”“高檔菜品都有啥?”“燕翅鮑參,還有皇帝蟹。”“這樣的菜品有機關事業單位來公款消費嗎?”聽到這里,這位經理立刻警覺起來,連說“沒有”。
隨后,記者與這位經理聊起酒店近一年來的經營情況。“自從中央八項規定出臺后,機關事業單位來消費的明顯少了,我們目前大力開拓的一是企業客戶,二是市民的婚宴、滿月宴等家庭消費。”這位經理說。
記者又聯系到金水路上一家五星級酒店的營銷經理。“我前幾天剛跳槽到了東區一家酒店。”他說,之前工作的那家酒店突出特點就是涉外業務比較早,因而也曾經是許多省直單位公務消費的去處。“自從中央八項規定出臺后,省直單位的業務下降很多,只有一些金融單位、大企業的客戶比較穩定。客人點菜奢侈浪費講排場的情況明顯少了,利潤高的高價菜不好銷售了。”
“東區商務企業較多,居民消費檔次也高,所以我現在跳槽到東區了。”這位經理最后說道。(記者 李旭兵)
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