映象網訊(記者 駱瓊) 9月15日,記者從河南省政府食品安全委員辦公室(以下簡稱食安辦)了解到,中秋節、國慶節即將來臨,為讓群眾在雙節期間買得放心、吃得安全,我省已于9月12日啟動專項監督檢查工作,以月餅、食用油、肉制品、乳制品、酒類等節日熱銷食品為主要監查對象。
據了解,河南省食安辦在專項監督檢查工作期間共派出了9個督導組,采取明察暗訪的方式對我省18個地市的食品安全工作情況進行專項督查。
“此次專項監督檢查工作,我們主要是對對節日期間熱銷食品生產、流通環節食品安全、餐飲服務食品安全、重點食品監督抽查、先關部門監管責任落實等情況為只要督導內容?!焙幽鲜∈嘲厕k的負責人說。
在節日食品流通環節,督導組將突出農村、城鄉結合部、城市社區、旅游景區及車站碼頭等重點區域,以商場、超市、批發市場、集貿市場、食品店為重點場所,有針對性地集中開展專項執法檢查,嚴厲打擊銷售不符合食品安全標準食品,特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。
此外,節日餐飲服務食品安全也是重點檢查環節,督導組以餐飲集中區、旅游景區及周邊、高速公路沿線等為重點區域,以月餅、米、面、肉及肉制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、食用油、節令性食品等大宗原輔料及食品添加劑為重點產品,以學校、單位食堂等集中用餐單位為重點場所,加大監督檢查力度,強化餐飲服務食品安全風險排查和治理。
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