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舌尖上的美味受人追捧，舌尖上的安全更加引人注目，從2013年4月1日起，市民可撥打（0371）67717450，對十種食品安全違法行為進行舉報。為保證市民吃得放心，鄭州市政府出臺《鄭州市舉報食品安全違法案件有功人員獎勵辦法》（以下簡稱《辦法》），匿名舉報也不耽誤領獎。最高獎金達20萬元。
市政府設置食品安全舉報統一電話
快餐店里有食品回籠，超市里的凍品更改包裝，下水道里地溝油流入餐桌……層出不窮的食品安全事件，讓老百姓的胃經受著各種考驗。作為食品安全問題的受害者當然也有舉報的責任。
據大河報記者了解，目前受理食品安全舉報的機構是，鄭州市食品安全違法案件舉報受理中心。從今年4月1日起，任何組織和個人發現食品生產經營中的違法行為，都可撥打該中心電話（0371）67717450舉報。除此之外，舉報人也可撥打食品安全各監管部門公布的舉報電話。
《辦法》規定了受理期限，自受理之日起20個工作日內辦結，最長不得超過60個工作日。
舉報人可匿名舉報 舉報安全有保障
您也可匿名舉報，但必須提供有效聯系方式。《辦法》指出，匿名舉報還需提供1個六位數的身份驗證密碼。舉報時要提供被舉報方名稱、涉案產品、涉案地點、違法行為和有關證據信息。
“24小時”是《辦法》中出現頻率最高的名詞。在24小時內，中心將舉報事項轉交食品安全監管部門，同時向舉報人答復受理或不受理的決定。食品安全監管部門核實符合舉報規定后，在24小時內，以書面形式報送受理中心備案。
對于舉報食品安全問題，辦法規定，嚴格為舉報人保密，未經舉報人同意，不可以任何方式將舉報人資料公開或泄露給被舉報方和其他無關人員。
舉報食品安全問題 最高可獎20萬元
舉報食品安全問題可“掙大錢”，對于重大食品安全案件的舉報者，最高可獎勵20萬元。
《辦法》根據舉報事實的確鑿程度和舉報人的配合情況，將舉報分為三個等級：一級舉報獎勵金額最高不超過10萬元，二級舉報獎勵金額不超過5萬元，三級不超過2萬元。
如果無涉案貨物，則按以下標準獎勵：一級1000～5000元/件，二級500～1000元/件，三級100～500元/件。
監管部門根據舉報線索，查處重、特大食品安全案件，消除重大食品安全隱患，最高可獎勵舉報人20萬元。
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發現這十種食品安全問題
您可舉報
在日常生活中，我們會遇到各種各樣的食品安全問題。具體來說，舉報范圍共有以下九個方面：
(一)在農產品種植、養殖、加工、收購、貯存、運輸過程中使用違禁藥物或其他可能危害人體健康的非法添加物，或未按國家有關藥物安全使用規定使用的；
(二)未取得生豬定點屠宰證書和生豬定點屠宰標志牌私屠濫宰的；
(三)收購、加工、銷售病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產動物肉類及其制品,或者向畜禽及畜禽產品注水或注入其他物質的；
(四)加工銷售未經檢疫或者檢疫不合格肉類，或者未經檢驗或檢驗不合格肉類制品的；
(五)應當取得而未取得食品生產許可、食品流通許可或餐飲服務許可等證照，從事食品生產經營活動的；
(六)使用非食用物質和原料生產食品，違法制售、使用食品非法添加物，或者使用回收食品作為原料生產加工食品的；
(七)未按食品安全標準規定超范圍、超劑量使用食品添加劑生產加工食品的；
(八)生產經營過期、變質或摻假摻雜食物及其他不符合國家食品安全標準的食品的；
(九)仿冒他人注冊商標生產經營食品、偽造食品產地或者冒用他人廠名、廠址，偽造或者冒用食品生產許可標志，或者其他產品標志生產經營食品的；
(十)其他涉及食用農產品、食品和食品相關產品安全的違法犯罪行為。（記者 劉江浩 張渝 實習生 郭玉）
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