插圖 李哲
酒店沒人訂了,白酒沒人買了,我也沒人理了!
高檔酒店訂單減少、高端白酒銷售下滑、演藝人員乏人問津
核心提示
臨近春節時,本應是酒店的旺季,沒想到今年卻上演了大逆轉。隨著中央八項規定的出臺和省里文件的下達,不少高檔酒店少了很多黨政機關、事業單位的“團拜身影”。
記者走訪發現,團拜會訂單的減少和用餐經費的縮減,一定程度上也影響了餐飲行業、白酒行業及其他相關行業。
很多現象顯示,一些“老”風氣真的在慢慢改變。
現象
機關單位取消團拜會 酒店訂單縮水兩三成
去年12月4日,中央出臺了改進工作作風的八項規定,從精簡會議活動、改進會風及勤儉節約等八個方面對中央政治局的工作進行了相關規定,隨后省委、省政府印發《貫徹落實中央關于改進工作作風密切聯系群眾八項規定的若干意見》,分別從工作用餐標準、精簡會議活動、減少公款接待等方面進行了詳細規定。
記者了解到,這些規定相繼出臺后,一些單位就取消了年末的團拜會,還有一些單位則縮減了團拜會的規模。
昨日,記者致電鄭州市區8家五星、四星級酒店咨詢宴席預訂情況。
“今年機關單位的訂單減了兩三成,以往這個時候宴會廳排的都是滿滿的。”中油花園酒店營銷部工作人員說。
而新華建國飯店銷售經理張某表示,今年飯店接的機關訂單非常少,造成壓力非常大。
“之前,某局委的人退過一批宴會廳的預訂。”嵩山飯店一王姓經理說。
另一家四星級酒店負責人說,該酒店今年年終的訂餐率減少了一半左右,絕大部分是政府機關退訂的。其他的中高端酒店也同樣遭遇了退訂潮,一些單位即使沒有取消訂單,但也縮小了宴請規模。
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