南陽臺記者扈書兵報道:
隨著新蒜逐步上市,受國內大蒜種植面積增大等因素影響,被人譽為“蒜你狠”的大蒜價格近期出現較大幅度下降,部分庫存陳蒜較多的菜商開始虧本銷售。業內人士預測,大蒜價格不久可能會回歸正常。
記者近日走訪了南陽市內多家超市和農貿市場發現,近段時間被炒得一直居高不下的大蒜價格終于出現大幅下跌。在南陽市金瑪特生活廣場,記者看到,新蒜和陳蒜分別并列擺放在兩個貨架上,陳蒜標價一斤7.28元 ,新蒜一斤4.58元。生鮮區營業主管介紹,受云南產新蒜上市影響,最近幾天大蒜價格出現大幅下降:“4月份過來,蒜價基本是一天一個價,幾天時間就從9塊多降到現在7快多了,銷量也增大不少。”
由于新蒜上市量少,目前市場上出售的基本以陳蒜為主,7元多的價格還是讓不少市民感到價格昂貴,正在市場買菜的市民劉先生說:“價格應該降到三四塊錢還差不多,以前到小餐館吃飯,桌子上隨便擺著大蒜,現在小餐館里肯定不給你放蒜了。”
在南陽市最大的蔬菜批發市場——華山路蔬菜批發市場,記者看到不少菜商的倉庫里還庫存有還有大量大蒜等待出售,從事多年大蒜批發生意的菜商譚國瑞告訴記者,最近大蒜價格下降了,銷量在穩步增加,年前蒜價最貴時,每天他只能批發2噸多大蒜,現在每天最少批發三四噸。雖然銷量大了,但反而賺不到錢,有時候開始虧賠:“現在賣這個價就賠錢了,那時候入庫帶庫存費、損耗算下來每斤將近5塊1、2,現在出庫最好的4塊7、8或者5塊錢,賣這個價掙不到錢了。”
近期陳蒜價格為什么會出現大幅下跌?菜商譚國瑞分析說,除了受新蒜上市沖擊外,去年大蒜價格持續高漲,多數商家庫存量很大而銷量減少以及今年國內大蒜種植面積增大等因素也是導致大蒜價格下降的主要原因。譚國瑞介紹說,隨著今年5、6月份新蒜的大量上市,估計大蒜價格會繼續大幅下降,最終會降到合理的市場價格:“早熟蒜、蒜薹下來,大蒜價格肯定要落,估計今年收購價,按我的預測是每斤2塊、2塊多。”
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