老人的晚飯就是一個饅頭加白開水。
一位來自濟南南部山區西營鎮夏家村的七旬母親,為了給自己在外地工作的兒子攢錢買房,從家里擔來一挑子自家產的蔬菜瓜果等山貨,不顧疲勞和寒冷,連續近一個月,幾乎天天熬到深夜還在濟南街頭售賣。她那一份滾燙的母愛,以及面對生活的堅韌和豁達,深深地感動了路過的市民。許多人駐足購買她的蔬菜,或發朋友圈為她促銷,用自己的一份愛心為這位可敬的母親點贊。
夜里擺攤賣菜為兒買房
11月17日,記者在微信群里看到一位微友發出的一則消息說:連續幾日,他在深夜路過濟南二環東路和七里堡茶葉市場交界的十字路口,總是看到一位老太太坐在路邊,冒著寒風賣自己家的瓜果蔬菜,感覺老人很不容易,希望大家都去買一點老人的山貨。“天這么晚了,她為什么還在街頭賣菜?”由于微友無法提供更多的信息,一個疑問驅使記者實地探訪個究竟。
17日晚上9時許,記者來到濟南二環東路和七里堡茶葉市場交界的十字路口,正要找人打聽老人身在何處時,突然發現在路口東北角的人行道邊上,有一位老太太正坐在那里,面前地面上,擺放著南瓜、地瓜、山楂、花椒、苦菜等山貨,旁邊還有塑料水壺、扁擔等雜物。
“您老在這里冷吧?吃過飯了嗎?”記者問道。“不冷,吃過了。”說著,老人拿起旁邊的塑料袋解開,里面露出一個還沒有吃的饅頭。記者用手摸了摸,饅頭已經冰涼了。“我吃個饅頭喝點水就行,沒有事。”老人笑著說。這時,兩個小伙子在攤位前停下,記者閃到一邊,老人趕緊介紹說,她的南瓜、苦菜都是在自家山地里當天新摘的,沒有污染,苦菜涼拌著吃或放稀飯里都行。兩個小伙子看了看,買了一個南瓜離開。
“大娘,您家是哪里的?這么晚了還在這里擺攤?聽說您近來一直擺攤到深夜,您的孩子知道嗎?”趁沒有顧客的工夫,記者接著詢問。“我家是南部山區西營鎮夏家村的,我叫王桂英(音),馬上就70歲了。我熬夜賣菜,是為了攢錢給在威海工作的兒子買房子。兒子今年37歲了,還沒有買房子,急得了不得。”老人打開了話匣子。
樂觀豁達贏得市民贊許
原來,王桂英老人有一個兒子和一個女兒。女兒出嫁了,忙于自己家的事;兒子大學畢業在威海工作,找了個當地的媳婦。由于兩人工資都不高,兒子至今還在租房住,沒有買房。
“聽說,在威海買一套兩室一廳的房子都得八九十萬呀。我兒子掙得很少,一個月才2千來塊錢,我掛著他呀,咱不能讓兒媳婦對兒子有意見呀。”老人說著,趕緊招呼一位停下車買菜的婦女。一番說明介紹,婦女買去一個南瓜和一些苦菜。
“您歲數很大了,為了兒子這樣辛苦,也應該注意自己的身體,晚上最好不要擺攤太晚了。”記者勸解老人。“不打事,我帶的衣服多。”說著,老人又把一件大棉襖套在外面穿上。“這位老大娘在這里擺攤應該有一個月了,我多次夜里很晚路過這里,還看到她在這坐著。”騎著車子路過的市民郭萬年說,他平時夜里愛到附近的一個健身館健身,經常到很晚,前些日子的一個晚上,大約11點半他回家時,還看到老太太在這里。
“我觀察到,這個老太太和別人不太一樣,雖然很艱苦,但她對生活很樂觀很豁達,讓人很感動。因此,附近的不少人都來買她的菜,我也買過幾回了。”郭萬年說,前幾天,他的一些朋友還一起來買過,他也發了微信朋友圈呼吁。
2塊錢租個鋪位住一夜
“大娘,您為什么不在白天出攤,非要在晚上熬夜賣菜呢?”記者忍不住說出自己的疑問。“不是白天不擺,是白天賣不完,才在夜里接著賣,晚上雖然人少,還是有人買。”原來,王桂英老人每天一早6點50分左右,就坐公交車回家,到家后和老伴一起到山地里摘菜。收拾妥當后,她再坐公交車返回七里堡。由于去郊區的公交車班次比較少,有時一等要等很久。一般下午1點才到市區,下了公交車,她再擔著重約100斤的挑子,先去七里堡蔬菜市場賣菜。一般白天菜都賣不完,她再到路邊擺夜攤接著賣。第二天,不管賣完賣不完,她都要再坐公交車回家去摘新菜。
“有時,我夜里到蔬菜市場花2塊錢租個鋪位住一夜,有時就直接在街頭坐一夜。這里,到夜里12點就上人了,起早拉蔬菜的人都來了,我不害怕。”王桂英老人笑呵呵地說。街頭的寒意在老人的微笑中融化,在記者心頭升起一股暖意。
王桂英老人說,兒子回來的時候,她會把積攢的幾千元交給兒子,希望兒子早日買上自己的房子,言語間透著一股自足和自豪。
為了生意好,竟在饅頭里添加不允許添加的化工原料。2015年12月份,為了生計劉某帶著一家人來到原陽縣菜市街,干起了自己的老本行——經營“山東戧面饅頭”。
6月11日,市民張女士告訴記者,自己在家門口附近買來一袋面粉回家蒸饅頭,誰知蒸出的饅頭不暄騰,她懷疑面粉不合格,因此向記者投訴。記者咨詢有關部門后得知,饅頭不暄騰與或使用新麥面粉有關。
要說,現在用老面肥發面的不多了,面發后兌堿,可以說是有點技術含量的,全憑著經驗兌堿。
這是一種可以吃的藝術品。一推一拉一揉,毫厘之間彰顯精湛技藝。可視、可觸、可食,一個饅頭飽含智慧結晶,手掌上的功夫、籠屜里的藝術。這里是河南沈丘映(四) 《饃里乾坤》今晚20:30為您揭曉。
8月14日,央視《焦點訪談》節目對我市獲嘉縣部分饅頭作坊使用塑料編織袋代替籠布加工饅頭的事件進行了曝光。截至目前,全區共出動執法人員50人次,車輛20輛次,檢查饅頭作坊21家,尚未發現有加工饅頭作坊使用塑料編織袋代替籠布生產加工饅頭情況。
饅頭之中再無明礬
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昨日,北大農園食堂,一中年男子購買了十余個饅頭之后刷校園卡付錢,工作人員在刷卡處提示他食堂規定每種主食限購三個,請他下次注意。張宇介紹,食堂白面饅頭一個2毛錢,花卷3毛,芹菜肉包7毛,物價“便宜得就像人民公社”,“很多教職工家屬來食堂打包”。
67歲的李靈周一直記得,在物質嚴重匱乏的1960年,小學老師郭松蘭給過自己一個白面饅頭。
近日,四川瀘州納溪區護國鎮護國中學近700名師生,用了10小時徒步20公里并返回,中途只有7名學生坐了車。而他們的補給,是3個饅頭、1瓶礦泉水。活動前,該校曾向當地教育局報告。教育局表示,只要安全防護得當,可以進行。
雖然負責的工程段早已施工完畢,但老張和工友們并沒有拿到應得的十幾萬元工錢。困守工棚討薪的36天里,老張和其他5名工友每月僅靠著數百元生活費維持生計,饅頭就咸菜就是一頓飯,在沒有暖氣的工棚中靠撿其他工人扔掉的被褥保暖。眼看到了年底,他們只希望早日拿到被拖欠的工錢回河南老家。
亳州一高校食堂面點師擅自使用含有硫酸鋁鉀的泡打粉生產饅頭共計400余個,并在高校食堂內銷售,后被執法人員抽檢發現。記者昨天從亳州市譙城區法院獲悉,該院一審以生產、銷售有毒、有害食品罪判處被告人畢某有期徒刑一年,并處罰金一千元。
映象網商丘訊(記者 曾巖 胡倩)近日,記者從有關部門獲悉,從7月1日起,饅頭、發糕等面制品不能添加含鋁的膨松劑,也就是俗稱的“明礬”。在膨化食品中,也不再允許使用任何含鋁的食品添加劑。
看守所內,只因一個饅頭,竟引發兩人爭斗,最終釀成悲劇。2014年7月28日上午11時30分,張某在監室內,對誰把他給池某饅頭告訴秦某一事指桑罵槐,繼而引發郭某與其爭吵,兩次廝打后,張某突發心臟病猝死。
昨日,一條“河南胡辣湯、饅頭等生產標準5月1日起實施”的消息,讓吃貨們很震驚,“難道以后的胡辣湯全省都一個味兒”?有網友擔心,“以后去隔壁老趙家喝胡辣湯配油條是這個味兒,去南頭老方家喝胡辣湯加油條還是這個味兒!”那些一家一種風味的河南名小吃,在地方標準之下,會不會變得味道一樣?