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還記得38元一只的青島大蝦嗎？2015年10月，青島“天價大蝦”事件曾引起熱議，經營業主用普通養殖蝦冒充“海捕大蝦”宰客一事讓人記憶猶新。而近日，青島對蝦論只賣，引起了不少網友的關注，據悉，漁港攤位上的青島對蝦、斑馬蝦每只售價8元至12元不等，個頭在15-20厘米，價實保真成為搶手貨。
2016年9月5日，山東省青島市，開海季刷爆大眾的味蕾，幾十種小海鮮在碼頭上叫賣吸人眼球。唯獨青島野生海捕大蝦只能在開海的季節才能買到，并且數量極少成為珍貴食材，受到大眾的青睞。
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一只蝦能毀掉青島形象嗎？
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溫州市民買到“注膠蝦”
日前，溫州市民鄭女士在瑞安城區南門農貿市場購買了3只大蝦，回家后發現大蝦體內竟然被注射了不明膠狀物。記者了解到，該“注膠蝦”中的膠狀物看起來透明，用手一捏就散，晾干后很容易燃燒，碳化后一捏就成粉末狀。
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溫州農貿市場現“注膠蝦”
溫州市民在農貿市場購買大蝦，隨后發現蝦內被注射不明膠狀物。
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干煎蒜子大蝦:夏日必備清爽下酒菜
海鮮 無 營養不良 主料：蝦適量調料：食鹽少許 蒜適量 料酒少許干煎蒜子大蝦的做法1.把蝦洗凈,剪去頭和尾,挑去腸線,可以加一點料酒腌一下,我沒有加2.多準備一些大蒜,剝皮,洗凈,切片3.平底鍋倒油燒熱,先放入蒜片略煎,再放入蝦一起煎4.等到蝦煎熟,大蒜片變得微黃微軟,撒鹽拌炒均勻就可以關火了.煎過的蒜片不會辣,還很好吃,可以配著蝦一起食用,是道好吃好做的下酒菜
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注膠大蝦長這樣
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