“戒”字掛在墻上很醒目
菜名都很獨特
“戒賭面”
最近有市民說西安有家面館的名字很奇怪。在這家店里，除了店名，里面的菜名同樣特別。面館老板安偉，趕上飯點時，一直在跑前跑后忙活，可能誰也看不出來，這個安偉以前可算是成功人士。面館老板安偉：“當時做了十多年的工程，經濟還算可以，也有個幾百萬，也有豪車。”
曾經開的是奧迪A6，住的也是豪宅，家庭和睦生活幸福。可兩年前，生活出了變故。面館老板安偉：“就是因為染上賭博，在幾個月之內，直接傾家蕩產，賭掉了400萬左右吧。”安偉說剛開始就是認識了幾個愛賭博的朋友，瞞著家人賭輸了幾次之后，總想把錢贏回來，沒想到越陷越深。
安偉：“當時家人特別傷心，氣得都住院了，當時場面我都看不下去，最主要的一看到孩子，不知道該咋辦，真不知道該咋辦。”安偉說當時賣了奧迪，賣了工程車，賣了房子，最終還是背著100多萬的債。為了不拖累家里，他也和妻子離了婚。面館老板 安偉：“ 當時呀，真是沒有一點活的勇氣了，已經崩潰得堅持不住了，在河邊坐了幾個晚上，就想著跳河呢，后來再想想父母都受這么大沖擊，要是再跳河，讓父母更無法接受。想想父母孩子妻子，我決定從頭再來。”
找朋友東拼西湊了本錢，安偉才算在三橋開了這家面館，同時安偉告訴記者，他的店里還有“洗心革面農家凍肉，淚流滿面醬蘿卜”等等菜名。安偉說他現在就想用這些菜名來警醒自己，也拿自己的經歷來警示別人。面館老板 安偉：“以前感覺掙錢很容易，現在做小飯館，真覺得不容易，真的是要從頭再來。”
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