5月1日起，《進出口乳品檢驗檢疫監督管理辦法》正式施行，意味著一罐洋奶粉入境要過5道檢驗關才能走到消費者手中。5月14日，在北京朝陽口岸進口食品查驗現場，記者探訪了進口嬰幼兒奶粉口岸查驗的全過程。 >>>新聞細讀

　　洋奶粉過五關，這五關即單證審核關、現場查驗關、標簽審查關、抽樣送檢關、實驗檢測關。每一道關都是為了奶粉安全，也是為了百姓生命安全，也是為了市場經濟的繁榮和穩定，這既是民生之喜，也是民生之福。

　　實際上，“過五關，斬六將”是出自小說《三國演義》的杜撰情節，但是應用在生活中，就是過關斬將，是說英勇無比或下決心克服重重困難。但是過五關，更在于斬六將，不斬將，過了五關也無用，應該說斬將和過關是一個整體。

　　那么應該在這里就是說，洋奶粉進入國內市場，過了五關，更應該斬六將，這才是洋奶粉進入國內市場應該有的環節。

　　洋奶粉要斬的第一將就是質量將，質量是生命，質量是根本，雖然洋奶粉過了五關，但是質量并不一定就通過通過，那么質量應該說是消費者感受出來的，更應該是從消費者的生產里體現出來的，只有質量第一，才會贏得市場。

　　第二將就是價格將。大多洋奶粉進入國內市場后，價格奇高，這一點不利于消費者，也是消費者所關心的，那么通過競爭，或者說通過減少流通環節，減少成本，真正把價格降下來，實惠民生，才是斬下了價格這個攔路虎。

　　第三將是誠信將。誠信是做人的根本，也是企業的生命，誠信經營，守法經營，應該是企業的宗旨，這樣說，誠信才能讓洋奶粉有立足之地，才會有市場。

　　第四將是道德將。企業家身上要流淌著誠信和道德的血液，就是說商家人道德，那么商家的道德反應在產品上，就是做一個有道德、有責任、有擔當的企業家，這樣才能讓奶粉信得過。

　　第五將是利益將。“無利不起早”，追求應該是企業的目的，但利益應該說是建立在一些權益基礎上的，那么洋奶粉在追求利益時，既要講經濟利益，更要有社會利益，就是洋奶粉更應該在經濟利益的驅動下，完成社會利益和公益事業。

　　第六將是道義將。食品企業要有“義”。“義”是作為人應該遵循的最高道義，在市場經濟中尤應大力提倡，以此來抑止見利忘義、賺昧心錢等道德淪喪之風。洋奶粉更應該心中有道義，這樣才能讓洋奶粉有市場。

　　洋奶粉進入國內市場，本應該是國產奶粉的不幸，但也是民生之幸，經濟發展的必然，那么保護好市場，保護好民生，更應該嚴把洋奶粉進入國內的關卡，就是要做到過關，更應該斬將，讓洋奶粉實惠的是民生，流通的是貨幣，繁榮的是經濟。（白　峰）