映象網(wǎng)訊（記者 駱瓊 文∕圖）“讓問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品流入到市場(chǎng)就是對(duì)百姓的犯罪。” 鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心的符建偉一直在堅(jiān)守著這一個(gè)信念。他無(wú)怨無(wú)悔地忠于自己的職業(yè)，履行著自己的職責(zé)。

　　老百姓親切地稱(chēng)他為餐桌安全“守護(hù)神”。

　　留在“北大荒”的大學(xué)生

　　1981年，農(nóng)家弟子符建偉實(shí)現(xiàn)了人生的跨越，高考被河南農(nóng)學(xué)院牧醫(yī)系錄取，進(jìn)入了夢(mèng)寐以求的高等學(xué)府。

　　在校的四年，他勤奮學(xué)習(xí)，刻苦鉆研，老師的辛勤教誨，同學(xué)們的幫助，使他以?xún)?yōu)秀的成績(jī)圓滿完成了學(xué)業(yè)，思想境界也實(shí)現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。

　　1985年7月，符建偉被分配到了位于中牟縣北部的鄭州市國(guó)營(yíng)黃河農(nóng)場(chǎng)工作，懷著對(duì)未來(lái)的美好憧憬，他提前好幾天去單位報(bào)到。

　　“一進(jìn)到農(nóng)場(chǎng)，我看到的便是破舊的紅瓦房，風(fēng)沙天、鹽堿地，眼前的一切就如同‘北大荒’一樣。”符建偉回憶著自己剛到農(nóng)場(chǎng)的一幕幕情景。

　　那時(shí)，農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)已經(jīng)陷入困境，工資不能正常發(fā)放，前幾年分來(lái)的大學(xué)生一個(gè)個(gè)的都調(diào)走了。看著單位的狀況，符建偉的心情降到了冰點(diǎn)。

　　有一次,符建偉的父親來(lái)單位看望他，了解場(chǎng)里的條件還不如老家農(nóng)村后，他父親就建議他回去找工作。但是經(jīng)過(guò)一番思想斗爭(zhēng)后，符建偉還是決定留下來(lái)。

　　符建偉說(shuō)：“當(dāng)時(shí)，我想農(nóng)場(chǎng)條件艱苦，但缺乏人才，領(lǐng)導(dǎo)能夠重視人才，自己更有用武之地，更能干出成績(jī)。”

　　調(diào)整好心態(tài)后，符建偉將全部心思都用到了工作中，他勤勤懇墾，任勞任怨，努力工作，加強(qiáng)理論知識(shí)與實(shí)踐相結(jié)合。

　　在負(fù)責(zé)的育雛技術(shù)工作中，場(chǎng)里初次引進(jìn)飼養(yǎng)的2萬(wàn)只仔雞飼養(yǎng)管理工作中，符建偉連續(xù)幾天連軸轉(zhuǎn)，認(rèn)真觀察雞群情況，精心設(shè)計(jì)飼料配方，利用所學(xué)知識(shí)及時(shí)處理各種技術(shù)難題。

　　“那時(shí)候，我吃住都在雞舍里，在完成任務(wù)后，走出雞舍，我才聞到身上一股雞飼料和雞糞的氣味。廠里的同事都說(shuō)我不像個(gè)大學(xué)生。”符建偉說(shuō)著說(shuō)到。

　　臨危受命 豁出命在工作

　　欠外債1300多萬(wàn)元，借職工和周?chē)r(nóng)村現(xiàn)款50多萬(wàn)元，300多名離退休職工、70多名管理人員已經(jīng)4個(gè)月未發(fā)工資，整天債主圍著門(mén)要賬，離退休職工一撥又一撥到場(chǎng)部要工資、要醫(yī)藥費(fèi)，而廠里每年資金缺口達(dá)80多萬(wàn)元。

　　這是1996年符建偉被任命為黃河農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)兼黨委書(shū)記時(shí)所面臨的的情景。

　　“那時(shí)候，由于我還很年輕，廠里的職工都不看好我，甚至個(gè)別人說(shuō)我干不了三個(gè)月就會(huì)哭鼻子走人。”說(shuō)到這里，符建偉不禁笑了起來(lái)。

　　面對(duì)廠里的困境和周?chē)说膽岩桑](méi)有退縮。

　　符建偉堅(jiān)持以身作則，吃住在場(chǎng)，每天從早忙到晚，白天穿梭在省、市、縣相關(guān)部門(mén)，跑資金、跑項(xiàng)目、協(xié)調(diào)關(guān)系，晚上回場(chǎng)里處理事務(wù)。星期天、節(jié)假日很少休息，家在鄭州，很少回去，家里的事，接送孩子上學(xué)全都交給了愛(ài)人。

　　符建偉說(shuō)，那幾年，他真是豁出命，全身心地投入到工作上。

　　正是憑著這股子韌勁，通過(guò)八年的艱苦努力，黃河農(nóng)場(chǎng)走出了困境，走上了良性發(fā)展的軌道。場(chǎng)里的1400萬(wàn)元內(nèi)外債務(wù)全部還清，場(chǎng)里賬上存有現(xiàn)金200多萬(wàn)元；全場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了收支平衡，每年實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)40多萬(wàn)元。

　　餐桌上的“守護(hù)神”

　　2002年，對(duì)于從事農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作的人員來(lái)說(shuō)，這一年被稱(chēng)為鄭州市的檢測(cè)元年。這一年，市政府批準(zhǔn)農(nóng)業(yè)局新成立了“鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)流通中心”，這個(gè)部門(mén)被稱(chēng)為“餐桌守護(hù)神”。

　　2002年，對(duì)于符建偉來(lái)說(shuō)也是意義非凡的一年，這一年，他被任命為鄭州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心首任主任。

　　符建偉說(shuō)，作為在全國(guó)較早設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管機(jī)構(gòu)，這個(gè)部門(mén)任何工作都關(guān)系到全市人民的身體健康和生命安全，責(zé)任重大，意義重大，必須做好，才能不愧對(duì)母校的培養(yǎng)和市民的信任。

　　從2003年至2011年，檢測(cè)中心檢測(cè)蔬菜897.2萬(wàn)批次，檢測(cè)水產(chǎn)品樣品10.3萬(wàn)批次, 檢測(cè)水果66.5萬(wàn)批次。銷(xiāo)毀農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜20.4萬(wàn)公斤，銷(xiāo)毀不合格水產(chǎn)品2.33萬(wàn)公斤，銷(xiāo)毀不合格水果8560公斤。

　　這便是符建偉交給鄭州市民的答卷，他用實(shí)際行動(dòng)實(shí)踐了自己的諾言。在符建偉的不懈努力下，這個(gè)成立十年的檢測(cè)機(jī)構(gòu)，已成了鄭州人食品安全的“實(shí)時(shí)預(yù)報(bào)員”，成為了名副其實(shí)的餐桌安全“守護(hù)神”。