市民在某入選的早餐示范店就餐

　　昨日（10月17日），記者從洛陽市商務局獲悉，80家早餐示范店名單已經確定，市民今后可以看“牌”吃飯。在早餐點中，傳統早餐類占55%，湯類占45%。

　　各縣區均有分布

　　湯類接近一半

　　為方便市民，今年，洛陽市開展了早餐示范店創建工作，共接到124家餐飲店的報名，洛陽市商務局會同相關單位籌建了洛陽市早餐示范店評審委員會，經過幾個月篩選，最終確定80家早餐示范店。記者在名單中看到，80家早餐示范店，西工區有13家，洛龍區12家，澗西區12家，老城區8家，瀍河區6家，吉利區4家，嵩縣1家，其他縣區各3家。

　　據洛陽市商務局商貿服務科工作人員介紹，確定早餐示范店時，他們也充分考慮了市民的飲食習慣，最終確定傳統早餐類占55%，其中粥類占25%，豆漿占21%，此外還有米線、面等其他品種。

　　除了傳統早餐，湯類也占到45%，其中牛肉湯占15%，羊肉湯占14%，驢肉湯占6%，胡辣湯占6%，豆腐湯占4%。

　　“在價格上，因為就餐環境、衛生條件較好，肯定比普通的小攤價位要高，但大多屬于大眾化消費，也有少部分示范店價位稍高。”

　　不按標準經營，有可能被“pass”

　　據了解，入選的早餐示范店需要在營業時間、門店環境、餐具、食材、人員著裝、文明用語等方面都有嚴格規定。“早餐示范店可以起到標桿作用，餐飲行業能在良性競爭中為市民提供更加物美價廉的服務。”洛陽市商務局商貿服務科相關負責人說，他們會不定期對這些示范店進行抽查，如果發現有存在不按標準經營的現象，將進行處罰，嚴重的甚至會被取消“早餐示范店”稱號。

　　目前，這80家早餐示范店正處于公示階段，公示時間為5個工作日，市民可以登錄洛陽市商務局網站查看具體信息（http://www.lysswj.gov.cn/GovInfoShow.aspx?ID=43）。

　　此外，如果市民發現這些早餐示范店存在違規經營情況，也可以撥打商貿服務科電話63930762進行投訴。

　　評選促進步，小店生意更紅火

　　昨日，記者來到位于政和路上的七品牛湯，此次它也入選了早餐示范店，店內工作人員統一著裝，地面、桌椅都很干凈。

　　隨后，記者又來到行署路上的陶陶居歡樂餐廳，雖然已經是上午9點半，來吃早餐的人依然很多，“雞蛋1元，豆腐腦3元……”店內的價目表非常醒目。

　　“吃飯最重要的是干凈衛生，這里的環境很好，我每天都帶孩子來這兒吃飯。”一位帶著孩子用餐的媽媽說。

　　據洛陽市商務局商貿服務科的工作人員介紹，在此次評選中，很多店面進行了重新裝修，加強了管理，也因此吸引了更多的顧客，生意也比原來更好了。（記者 牛潔 實習生 劉業楠 通訊員 李國勝 文圖）