2016年04月01日 10:54
來源:映象網-歡騰購物
明前茶是清明節(陽歷4月4號)前采制的茶葉。受蟲害侵擾少,芽葉細嫩,色翠香幽,品醇香美,因為生長速度慢,幾乎100%嫩芽頭,它的最大特征是芽頭細小多豪湯色明亮,泡上的條形,給人的第一感覺就是高檔與品位。由于清明前氣溫普遍較低生長速度慢,發芽率數量有限,產量較少,所以又有“明前茶、貴如金”的說法。
為了進點這稀罕的“明前茶”,歡騰購物的采購團已經在信陽的茶山上轉了幾天了!
俗話說:“高山云霧出好茶”,信陽毛尖的馳名產地是五云、兩潭、一山、一寨、一寺。
五云:車云、集云、云霧、天云、連云
兩潭:黑龍潭、白龍潭
一山:震雷山
一寨:何家寨
一寺:靈山寺
這些地方海拔多在500-800米以上,高山峻嶺,群巒疊翠,溪流縱橫,云霧彌漫。
因為信陽茶區屬高緯度茶區,四季分明,茶園比南方開采晚、封園早。每年隆冬季節,冰雪封凍了高山,覆蓋了大地,萬物失去了生機,唯有茶樹傲寒而立,青枝綠葉,茶花次第怒放,濃香溢人,煞有春意,再加上信陽地處:北緯31°23′—32°24′,東經113°45′—115°55′ , 高山云霧多,光照適宜,短光波的藍、紫、紅光易被葉綠素吸收,增強光合作用,使茶葉含有豐富的有機質,茶葉味香濃。
另外高山日夜溫差大,茶葉經光合作用積蓄物質,有效積累多,故高山茶葉味濃郁。高山林茂,枯枝落葉多腐爛為土,有機質豐富,土層深厚松軟,偏酸性,有利于茶樹生長??諝?、水質潔凈,很少污染,茶葉質量純正,無雜味。
由于歡騰購物定制的有機明前春茶海拔高地勢險要,剛出芽還沒有采摘,三天之后才能長成,清明前后就會上市,目前見到的明前春茶多是湖北產或者低海拔山坡朝陽的低等茶,想喝高品質的好茶,還希望觀眾朋友們耐心等待幾天哦。
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