今年月餅銷售轉戰網上
月餅作為傳統節日中秋佳節的必備食品,應季市場銷量龐大。近年來隨著人們網購習慣的形成,月餅銷售也從線下走到了線上。
13日,記者采訪發現,在百度團購濟南站的網頁上,月餅被單獨歸為一類,在商品團購的分類里排名首位,關于月餅的團購信息高達1000多條。網上團購熱中秋臨近,節日主角食品月餅再次登場,占領了濟南各大超市的黃金位置。各大糕餅店也推出月餅禮盒、月餅套餐等活動吸引顧客。
網上月餅的銷售情況也十分火爆。記者發現,在淘寶網上購買月餅,店家會直接郵寄到消費者手中。在濟南開設眾多門市店,比較知名的眾多品牌則紛紛與團購網站合作,顧客可以通過團購在網上付款,自己到實體店提貨。提貨方式一般有兩種:一種是憑團購券號和密碼直接到實體店提貨,第二種是憑團購券到指定地點兌換實體券,憑實體券到實體店內消費。百度團購濟南站的網頁顯示,稻香園價值20元的月餅代金券售價為15元,50元的代金券售價為35元,到指定地點兌換實體券后可在濟南23家門市店通用。月餅禮盒價格最便宜的為51元,最貴的為299元,種類高達25種。團購活動開始的時間不同,最早的20天前就開始了,也有兩天前開始的。
記者對稻香園在58團購、窩窩團、糯米網等網站的代金券和月餅禮盒的銷售總數進行了統計,截至發稿時,各大網站共成交約4000份。AILI與窩窩團合作團購活動是12天前開始的,推出的月餅禮盒有5種,最便宜的為66元,最貴的為164元,共有5家店可以提貨。分店的銷售點與其他網站也有合作,團購活動于5天前開始,沒有推出代金券的團購活動。截至發稿時,各大網站共成交約920份。
AILI濟南總部的一名主管告訴導報記者,網上和店面銷售渠道不一樣,網上為了吸引顧客,有一定的折扣,但是在實體店購買的數量少的情況下,則沒有折扣。網上和實體店的月餅種類不同,這樣便于線上線下的銷售。價格優勢明顯我在網上買食品,都是在網上付費,然后憑團購券和密碼到實體店自己取,也就多花個公交費,跟直接從店里買相比,還是便宜。團購的時候,我都是選知名的大品牌,吃著放心。”在濟南市文化西路稻香園文西店,憑團購券消費的王女士告訴導報記者。濟南大學經濟學院院長、現代流通經濟研究中心主任、導報特約評論員葛金田告訴記者,網上團購熱是近年出現的一種消費現象。
網上團購月餅比到店里直接購買便宜嗎?
對于這一問題,稻香園文西店的店員告訴導報記者,“團購的券只能購買月餅,不能購買其他產品。有會員卡的顧客購買產品可以打折,沒有會員卡,購買月餅數量多的話才會有折扣。購買數量不同折扣比例不同。購買數量少的顧客網上團購比較合適。”對于食品而言,人們最關心的還是質量。從網上購買不放心,需要到實體店去檢驗。從網上團購月餅,可以到店里自己取貨,如果質量有問題,與商家溝通起來也方便。網購產生的問題主要集中在物流配送和產品的質量方面。對于食品而言,特別是安全性比較高的產品,通過網上購物、結算、到實體店提貨,是能使商家、電商、消費者實現有機結合的比較好的一種形式,也是未來網購的一種發展趨勢。”葛金田對導報記者說。
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