專家:最近果蔬畸形,天氣是主因
河南商報訊(記者 王艷艷)最近,鄭州市民趙女士買菜時發現,番茄表面高低不平,圓圓的茄子上突然冒個尖……“難道是激素打多變異了?”專家稱,“歪瓜裂棗”的果蔬是天氣惹的禍。
昨日上午,市民趙女士對商報記者反映,她最近買的番茄都很畸形,懷疑激素打多了,不知道對身體有危害沒。記者來到位于優勝北路一超市的蔬菜區,看到有的番茄不是圓溜溜的,而是表面凹凸不平。此外,記者還發現該超市賣的茄子“頭”比“身子”還大,“頭”上還冒出尖尖的包。
在市區其他菜市場,不少攤點上也都是這樣的畸形果。超市工作人員說,最近批發來的番茄都這樣,價格也不便宜。
畸形果難道真的是激素造成的?河南農業大學的老教授張紹文分析,市場上的畸形果是天氣惹的禍,白天夜里溫差大,最近天氣又忽冷忽熱,西紅柿花芽分化期易分化出多心室的畸形花,長大的果實也是畸形果。另外,激素打多的番茄會生長過剩,會冒尖,不至于畸形。他提醒,如今的果蔬或多或少都會打激素,但都是微量的,只要不長期吃,對身體沒危害。
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