茫茫雪野,寒氣逼人。北京軍區(qū)某機步旅開闊的防御陣地上,雪地和陽光正積蓄力量,隨時反撲著人們的眼睛。
11時50分,穿過坦克陣列,一股飯菜香味飄進了記者的鼻子。循味走進野戰(zhàn)帳篷,桌上的飯菜讓記者頗感意外——
主食:米飯、花卷、白面饅頭、蕎麥饅頭;副食:羊肉火鍋菜(羊肉、海帶、白蘿卜、木耳、白菜),雞肉火鍋菜(雞肉、腐竹、香菇、胡蘿卜),魚香肉絲、西紅柿炒雞蛋;湯:紅糖姜絲湯、紫菜雞蛋湯。
天寒地凍,風雪交加,如此豐富多樣的菜品想必部隊費了不少功夫。要知道,這里離最近的縣城往返要120多公里。可炊事班長邵凱卻輕松地說:“沒那么復雜,我們每3天下一次訂單,有專人送貨上門。”
冰天雪地,貨從何來?邵凱說,白菜是從原產(chǎn)地河北豐寧運過來的,蘿卜和西紅柿是從北京新發(fā)地市場直接配送的。
看著記者疑惑的眼神,司務長蒲守國笑著解釋道:“這都是托基地生活保障中心的福!”原來,去年夏天,基地公開招標了兩家地方企業(yè),建立生活保障中心,為到基地訓練的部隊提供服務保障。
記者決定驅(qū)車去基地生活保障中心一探究竟。巧的是,記者抵達時,3輛大型專用物流車正在裝卸蔬菜。
“我們昨天晚上剛接到部隊送來的訂單,正準備上門分發(fā)。”保障中心業(yè)務主管顏靜說:“寒流來襲,全國各地蔬菜的價格波動很大,但我們這里的每一樣菜品價格都低于農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)公布的價格。”
“一份雪地食譜,折射出戰(zhàn)地物流的變遷。”該基地副司令員劉來新說:“自從有了保障中心,參訓部隊不必再自己張羅給養(yǎng),只要提需求,保障中心就會提供服務,很受部隊歡迎。”
說到這里,劉來新感慨萬千:“軍民融合的大道越走越寬,部隊才能騰出更多精力操練自己的專業(yè)——打仗。”(朱日和)
相關(guān)新聞
更多>>