米歇爾和家人來蓉品嘗寬窄巷子里面的大妙火鍋

　　地點 大妙火鍋店

　　講述者 火鍋服務員石婭娜

　　盡管只與米歇爾一家近距離接觸了不到兩個小時，但米歇爾對成都美食和文化的濃烈興趣讓石婭娜印象深刻。25日傍晚，米歇爾一家在寬窄巷子大妙火鍋店就餐，品味了最成都的美食———川味火鍋，石婭娜是為她們全程服務的服務員。

　　品成都火鍋

　　不怕辣點了2份肥牛

　　筷子捏得比較靠下

　　米歇爾一家與隨從人員走進火鍋店時，“我們沒有迎賓，因為之前美方已經預訂了座位，直接在座位邊等候。”石婭娜回憶說，因為她曾為美領館人員就餐服過務，加上她在酒店工作過有一定的英語基礎，最終成為米歇爾一家全程餐飲服務人員。

　　石婭娜回憶，到火鍋店后，米歇爾一家人就坐到了位于大廳卡座15號的餐桌，翻譯先為其介紹了火鍋的由來和吃法，石婭娜還在翻譯幫助下為米歇爾一家介紹了如何配置醬料。“菜品都是美方點的，米歇爾一家人吃的是鴛鴦鍋。”石婭娜說，米歇爾的醬料是芝麻油碟，加上一點蠔油、蔥和大頭菜，兩個女兒和她媽媽的配料也都類似，都是她們自己根據口味配的。

　　火鍋店為米歇爾一家準備了11道菜，包括澳洲S級肥牛2份，其余大妙香菜丸子、大妙神豆花、鵪鶉蛋、大白菜、土豆、大妙手撕干筍、菇類拼盤、五種小菜各一份，外加一份小吃干面，中途還點了一瓶杰卡斯希拉珍藏紅酒，和依云礦泉水，總計花了1316元，其中酒水570元。石婭娜從開始進餐就為她們煮好每一道菜，因為米歇爾是第一次吃，不知道每道菜煮的火候。“給米歇爾第一個煮下鍋的是丸子、然后是牛肉。”石婭娜說，因為丸子要多煮一會，米歇爾最先吃的是牛肉，嘗到第一口便與家人點頭稱贊。“在后來接近吃完時，米歇爾說她很喜歡吃牛肉。”讓石婭娜印象頗為深刻的是，米歇爾完全不怕辣，只有吃面和蔬菜才吃白鍋。據大妙火鍋行政總廚費志強介紹，為米歇爾準備的紅鍋鍋底麻辣度并沒有特意減弱。

　　米歇爾吃著川味火鍋，每一道菜的進食方式也都是中式，全程她使用的唯一餐具就是筷子。“用得很熟練，只是筷子捏得比較靠下。”石婭娜回憶說。

　　觀傳統演出

　　看變臉入神放下筷子

　　提出多放中國傳統音樂

　　除了成都美食，四川傳統文藝演出更是讓這位第一夫人意猶未盡。

　　進餐過程中，6個節目持續了近半個小時。宮廷舞蹈紅燈籠、川劇扈家莊、水袖舞……“每個節目米歇爾都很感興趣、看得很認真，到表演好的地方都會鼓掌。”石婭娜說。

　　不過米歇爾最喜歡的節目還是川劇變臉，“她甚至把筷子都放在了桌子上，專心看節目。”石婭娜回憶。在就餐結束與工作人員合影時，米歇爾還特別提到“變臉就像魔術一樣”。

　　進餐過程雖然只有2個小時，但石婭娜注意到，米歇爾不放過任何一個體驗成都文化氛圍的機會。當晚席間火鍋店隨機播放著一些音樂，“穿插在就餐當中，也以此制造一點氛圍。”石婭娜說，有一段時間因為是隨機播放，樂曲里面突然跳出了一首英文歌，米歇爾就通過工作人員提出，能不能多放一些中國傳統的音樂。

　　2個小時左右的服務，石婭娜沒有離開餐桌半步，與米歇爾一家人接觸當中，她感覺都很彬彬有禮。“每次將煮好的菜放到盤子里，米歇爾都要說謝謝，看到有時候盤子碟子占地方，她還會幫忙挪一下。”

　　隨著米歇爾到大妙的短暫駐留，大妙也嗅到了商機。據大妙餐飲有限公司總經理樊宗飛介紹，美國總統夫人來到店中就餐，他們也有計劃今后推出美國第一夫人套餐，也成為店中的一個品牌，但就餐價格不會改變，與其他一致。

　　澳洲S級肥牛2份

　　大妙香菜丸子

　　大妙神豆花

　　鵪鶉蛋

　　大白菜

　　土豆

　　大妙手撕干筍

　　菇類拼盤

　　五種小菜各一份

　　一份小吃干面

　　一瓶杰卡斯希拉珍藏紅酒

　　依云礦泉水

　　火鍋店為米歇爾一家準備了11道菜，總計花了1316元，其中酒水570元。

　　地點 熊貓基地

　　講述者 熊貓基地主任張志和

　　來到大熊貓繁育基地后，基地主任張志和和米歇爾的交談并不多。但大約兩個小時的行程，卻讓他深切感受到了米歇爾對動物的愛心、好奇以及處事的嚴謹。

　　喂蘋果很小心 她怕竹竿戳到熊貓

　　充滿好奇

　　熊貓跑得快么，為什么老是仰臥？

　　26日上午，米歇爾和家人來到大熊貓繁育基地后，張志和首先陪她們來到基地幼年獸舍處。一路上，除了贊嘆大熊貓們的乖巧與呆萌，米歇爾也充滿好奇地提問。

　　米歇爾和兩個女兒對熊貓吃竹子產生了興趣，“她們覺得熊貓剝竹子皮的樣子非常可愛。”而米歇爾還好奇地問張志和，為什么這些熊貓老是“仰臥”著？當張志和向她介紹了大熊貓的生活習性后，她又開始了提問。在她看來，熊貓憨態可掬，是不是跑得很慢？張志和笑著告訴她，別看熊貓看起來很“笨重”，但是行動非常敏捷、而且善于爬樹。

　　當飼養員

　　差點和熊貓玩起了“拔河”

　　在熊貓基地，米歇爾還充當了一盤臨時飼養員。張志和記得，這其實是大熊貓繁育基地臨時的一個想法，沒想到米歇爾欣然答應。

　　基地的飼養員將已經切好、洗凈的蘋果拿過來，遞給了米歇爾一根竹竿。米歇爾激動地喊女兒和工作人員幫她一起吊蘋果。隨后，米歇爾把蘋果放在長長的竹竿前端，緊張地喂給大熊貓“奧莉奧”。吃完蘋果，頑皮的“奧莉奧”抓住了竹竿。害怕竹竿戳到熊貓，米歇爾趕緊往回收竹竿，差點和“奧莉奧”玩起了“拔河”游戲。

　　在米歇爾來之前，張志和就和基地工作人員盤算，應該給她準備一份特別有意義的禮物。最開始定下的禮物，是一本關于大熊貓保護教育的書《Giant Pandas : Born Survivors》（中文譯名：大熊貓:生存）。除此以外，張志和認為，還應該有一份適合女性的禮物。最終大家選定了蜀繡絲巾———既有成都特色，又適合女性。因此，他們最后選擇了一條紅色絲巾，上面有牡丹花以及蝴蝶等圖案。

　　而在游覽之后，米歇爾需要在留言簿上簽字。張志和以為，她會簡單地簽名。但沒想到，米歇爾認真地寫了8行字，“感謝安排如此精彩的參觀，我和我的家人在這里度過愉快時光。你們為保護和養育這一獨特物種作出巨大努力，請繼續這項偉大的工作！” “這足以看出米歇爾對野生動物保護的重視，以及對待熊貓之行的嚴謹。”張志和感慨道。