大慶市豬肉價格每天漲五毛
豬肉是大多數市民餐桌上的必需品,近日,經常去超市買肉的張老太發現,豬肉價格開始往上漲了。
記者從大慶多家超市、肉店了解到,從上周末開始,豬肉價格較前期有所走高,但銷量并未受到影響。
對于豬肉價格的走高,生豬養殖戶們表示,終于開始賺錢了。業內人士表示,天涼一些,市民對豬肉的需求量會較前期有所增多,再加上雨季到來,市場供應量會較前期減少,預計豬肉價格會在現有基礎上小幅上漲。
每天進三四頭豬不夠賣
“今天幫我留點排骨。”提前預訂好豬肉,晚上下班時再來肉店取的小區居民有一些。
最近兩天,記者在走訪時了解到,我市豬肉價格較前期漲了。
萬寶二區的居民李先生家總喜歡做排骨燉豆角,他這兩天去買肉時發現前槽從原來的一斤11元漲到了13元。
“豬肉價格天天漲,一天一個價。”萬寶二區雨潤冷鮮肉店的陳老板介紹,目前,豬前槽、后鞧的價格均是每斤13元,腰條略便宜一些,每斤12.5元,排骨每斤14元。
記者從多家超市、肉店了解到,一些品牌豬肉的價格都有上漲的趨勢,銷售也還不錯。
一家肉店的老板透露,他家現在每天都進三四頭豬,有時會進四五頭,但當天都能賣出去,只是時間會略晚一些。
生豬養殖戶開始小賺
在采訪中,有的肉店老板表示,最近幾天豬肉的銷量并未隨著豬肉價格上漲而減少,對于他們來說,雖然飯點前會有很多居民集中來買肉,忙碌一會,但營業額增加還是很開心的。
豬肉經銷商銷售情況不錯,生豬養殖戶們最近才開始露出笑容。
“最近這半個月生豬價格漲上來了。”龍鳳區生豬養殖戶王先生告訴記者,一頭豬從開始喂到出欄,飼養仔豬、飼料、防疫藥品、人工、水電,各方面的支出加一塊,按生豬出欄體重220斤來計算,一頭豬就得1500元左右,也就是說,生豬收購價格達到7元才能保本。
據王先生講,7月中旬生豬收購價為每斤7元,他根本不掙什么錢,這幾天生豬收購價漲到了每斤7.25元,他還能多掙點兒。
“現在我家的生豬年出欄量300多頭,希望生豬收購價格能夠一直持續下去。”王先生表示,他身邊的一些養殖戶也都未調整存欄量。
肉價或將繼續小幅上漲
對于豬肉價格未來一段時間的走勢,有的肉店老板表示,按照往年的經驗,豬肉一斤還會再漲兩三元。
部分養殖戶預測,再過半個月左右,豬肉價格或將漲到每斤16元以上。
業內人士分析指出,從現在的市場供應情況來看完全可以滿足市民的購買需求,但隨著雨季的到來,到農村收豬會困難一些,市場供應量必然會有所減少,再加上天氣轉涼后市民的需求量會有所增加,供不應求的狀態下預計大慶市豬肉價格會小幅上漲。
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