春節前三大消費凸顯“親民范”
春節即將到來,熱熱鬧鬧的年前消費開始火了,但是2013年中央三令五申嚴禁公款消費,月餅禁令、清退會員卡禁令、賀卡禁令、煙花爆竹禁令等各類禁令頻出,使得今年的年貨市場與以往有些不同。
昨日,記者走訪發現,餐飲業、鮮花、煙花爆竹等主要靠春節消費來拉動效益的行業中,公款消費正在逐步隱退,中低檔的個人消費正在成為各商家、企業新的銷售點。
酒店餐飲:以前公款消費占70%,現在大幅減少
“自從十八大后,公款招待以前能占到70%,現在幾乎沒有了。”市區天翼大酒店負責人張寶珠告訴記者。“我在宿遷做餐飲5、6年了,和很多單位管招待的人都熟悉,我看他們常不來我們這邊了,會電話回訪,詢問是不是我們的服務或者是菜肴讓他們不滿意,他們回復的是現在招待任務少了,只有原來的20%了。”“現在公務接待的標準,一般都是吃工作餐,有時就四菜一湯,沒有冷菜,全是熱菜,沒有酒水和煙。”市區國際大酒店的辦公室主任徐勤亮告訴記者,“以前我們酒店還有120元最低消費的標準,現在連最低消費都沒有了,全是點餐的形式。”徐勤亮向記者解釋,公務消費少了,私人消費多了,酒桌上沒有了高檔酒和煙等高檔消費后,酒店的虧損也多了起來。“以前一個月至少會有10次的公務消費,現在連3次都不到,都是正常接待的,一般都安排在單位食堂吃工作餐。”一位在單位里負責接待的人員告訴記者,“誰會因為一頓飯丟了工作呢。”他補充道。
公務接待的生意冷清了,那么年夜飯預定情況如何呢?為此,記者又探訪我市年夜飯的情況,“今年的年夜飯很火爆,我們酒店的位子都已經訂滿了。”一位酒店工作人員告訴記者,新推出的年夜飯菜單很受歡迎,家庭餐人均在80多元,可供10—13人的菜單價格在一千多元,保證菜品“好看、合理、夠吃。”記者又走訪多家飯店,工作人員均表示,新春期間的餐飲預定都是私人消費,公務消費幾乎沒有。“飯店推出的都是家常菜,適合家庭聚餐,價格都在1000元左右。”
鮮花市場:公務用花只占5%,商家轉戰婚慶市場
“現在基本上沒有接多少公務用花的單子,以前公務用花占40%,現在只占5%。”做了15年鮮花生意的孫先生告訴記者,以前有很多單位因為開會、慶典等活動過來購置鮮花,現在他們基本上都不來了。“雖然公務用花少了,但是我家的生意并沒有受到虧損,因為當時政策一出來,我們就積極向婚慶市場進軍。”孫先生一邊忙碌著插花一邊向記者補充道,“宿遷這邊本來公務用花就不多,所以我這里的鮮花店幾乎沒有因為公務用花的減少而受到沖擊。”
記者了解到,很多鮮花店都推出婚慶服務,利潤較為客觀,一場下來,少則一兩千,多則能七八千元。孫先生告訴記者,加上鮮花零賣上的生意還湊合,他的鮮花店仍然生意興隆。“雖然昆明的花都凍死了很多,花的價格也提升了5倍,但是大多數顧客并沒有因為花貴了而拒絕購買。”記者發現,普通玫瑰賣到10元一支,賣相好一點的玫瑰都賣到20元一支。但現在依舊是賣花的旺季,市民買花的熱情也沒有因此而減少。“新聞媒體里都說了,昆明那邊的花受災了,也知道花的價格提升了,越是稀缺越是珍貴嘛。”一位購買鮮花的顧客向記者這樣說道。
煙花市場:大型煙花不好賣,店家改進口徑小的煙花
“今年到現在,還沒有機關單位的人過來購買大型煙花,以前一個單位慶典至少要買十桶禮炮回去,現在他們不來買了,給我們造成了很大的損失。”賣了十多年煙花的王甫志告訴記者,現在銷售少了,煙花生意越來越不好做了,連他進貨的煙花公司都不再生產大型煙花了,改生產口徑小的煙花。“我們現在都改進口徑小的煙花了,店里的大煙花也是兩個月以前工廠倉庫里的,來買大型煙花的人很少。都是工地上奠基儀式、開業、結婚、過壽才來買的,我們是賣掉一桶是一桶。”王甫志接著說道。一位來購買煙花的市民見到記者采訪,表示對政府嚴控公務費用的舉措十分支持,“買煙花的錢都是公家的錢,公家的錢不還是我們老百姓的錢啊,現在不讓用公費買這些東西了,這是好事。”
雖然目前生意冷清,但是王甫志還是覺得有盼頭。“一般個人消費都是百十來塊錢,現在雖然快過年了,但是購買的人還不是很多,到了年關的時候,那時候來買的人就很多了,畢竟這種東西放在家里比較危險啊。”王甫志告訴記者。
(記者 馬石磊/文 楊群/圖 實習生 王力平)
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