北京商報訊 踏著元宵節的腳步，速凍食品行業也迎來蛇年的第一筆并購案。三全食品日前公告稱，將收購亨氏旗下的龍鳳實體企業。一直三足鼎立的速凍行業格局能否就此打破，成為此次交易的最大看點。

　　就在股神巴菲特剛剛接手亨氏不久，亨氏旗下速凍米面產品生產商龍鳳食品作為其拋出的第一份資產，將由競爭對手三全食品接管。此次交易包括上海龍鳳、浙江龍鳳、成都龍鳳以及天津龍鳳。三全強調，各龍鳳實體企業的主營業務為速凍食品的生產與銷售，與公司主營業務相一致。

　　成立于1979年的龍鳳食品，于2004年被亨氏正式收購，但因主營調味品和嬰幼兒食品的亨氏無心經營速凍食品業務，導致龍鳳食品近年發展不盡如人意，這家來自臺灣、曾為速凍業龍頭的企業也退居至行業第四的位置。資料顯示，在去年前三季度，龍鳳食品錄得銷售額2700萬美元，遠低于上一年同期5100萬美元。

　　“龍鳳作為中國早期的食品品牌，由于夜郎自大，在速凍行業發展過程中，并沒有抓住機會，致使其業務一直停滯不前。” 中國食品商務研究院研究員朱丹蓬在接受記者采訪時表示，龍鳳不僅業務較為單一，并且已經脫離了一線市場。

　　不過，盡管對亨氏來說，龍鳳顯得有些雞肋，但對于國內前三大速凍品牌來說，卻是一塊重量級的競爭砝碼。據廣發證券研發中心發布的速凍食品行業研究報告顯示，目前國內速凍領域呈現寡頭壟斷的狀態，三全、思念、灣仔碼頭和龍鳳四家公司市場占有率超過60%，其中三全一家則為27%。此次收購龍鳳，三全將借此壯大自身的市場范圍，打破“三足”局面，坐穩頭號速凍食品商的位置。

　　按地域細分，目前速凍食品行業共有三大板塊，包括三全和思念為首的河南板塊、騰新和龍鳳為首的福建板塊以及灣仔碼頭為首的廣東板塊。“龍鳳的銷售市場主要集中在華東尤其是上海地區，因此這次交易對廣東和福建板塊影響不大，但是對同屬河南板塊的思念則影響深遠。”朱丹蓬說，三全和思念一直是互掐狀態，這次收購相當于打壓思念。“并購之后，雖然從品類補充方面看沒有作用，但從品牌、渠道和市場份額方面來說則是很大補充。三全利用龍鳳在華東地區的市場優勢，將明顯加大話語權，但在全國范圍來看短期內還不會有太明顯的影響。”

　　事實上，從財報對比來看，兩家速凍巨頭之間已經漸漸拉開距離。在思念去年退市之前的2011年，實現營收18.3億元，同比下降了4.6%；而三全則為26.5億元，同比增長36.51%。

　　對于未來速凍行業的發展，業內普遍認為將加速整合。朱丹蓬分析，速凍行業在中國已經歷經了八年的長時間發展，隨著食品安全和物流成本暴漲的信號傳出，速凍品牌重新整合階段已經來到。同時，廣發證券研發中心也表示，在行業繼續高增長下，龍頭企業擁有牢固品牌地位兼具成本優勢，有望繼續擴大存量同時進一步提高市場占有率。“集中度高是未來速凍行業的發展趨勢。”

　　（金曉巖）