導讀：廖警官說，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家工廠一般在白天正常生產(chǎn)自己注冊的“嘉味美”品牌胡椒粉、香料以及太橋牌濃縮雞汁等調(diào)味料。而每隔三晚，他們將大批醬油、香料等調(diào)味原料從4樓轉(zhuǎn)移到8樓一廠房內(nèi)。然后再隔三天左右的時間，有司機專門將標簽、紙箱及空瓶等物品直接運到8樓。這些東西準備好了，生產(chǎn)員工就連夜開始配制、調(diào)味、灌裝、貼標、打包和裝箱，直至凌晨4點左右，司機又將這些打包好的假冒知名品牌的調(diào)味品轉(zhuǎn)移到另外倉庫點存放。

    注冊正規(guī)公司，采購劣質(zhì)原材料，按自己口感來判斷達到某知名品牌雞汁的味道后，進行大量勾兌加工，最后貼上假商標……不良商家就是通過這種方法，將劣質(zhì)的調(diào)味原料“加工”成市面上常見的某知名品牌雞汁等調(diào)味品。

　　這是廣州市公安局食品藥品犯罪偵查支隊查獲的一假冒雞汁調(diào)味品生產(chǎn)窩點，并當場抓獲4名嫌疑人，繳獲假雞汁、醬油，假冒注冊商標標識以及包裝材料一大批。

　　“這伙人以正規(guī)公司作掩護，暗地里卻大量生產(chǎn)假冒劣質(zhì)的產(chǎn)品，這種現(xiàn)象還是挺少見的?！苯?，一線辦案民警向羊城晚報記者還原查獲這一案件的有關細節(jié)……

　　正規(guī)檔口遭群眾舉報

　　2012年12月，廣州市公安局食品藥品犯罪偵查支隊接到群眾舉報稱，有人在白云區(qū)增槎路711號東旺食品綜合批發(fā)市場二排26檔口，大量銷售假冒某品牌濃縮雞汁等食用調(diào)味料。

　　初步偵查結果卻讓辦案民警廖警官懷疑這條線索的真實性。據(jù)他介紹，該涉案檔口有工商營業(yè)執(zhí)照等相關證照，負責人是一段姓湖南女子；且該檔口主要銷售注冊的“嘉味美”品牌胡椒粉、香料以及太橋牌濃縮雞汁等調(diào)味料，并沒有發(fā)現(xiàn)舉報者所說的某知名品牌雞汁。

　　經(jīng)調(diào)查，段某銷售的“嘉味美”品牌調(diào)味料，由一家在工商部門注冊的廣州嘉味美食品有限公司生產(chǎn)，公司法定代表人就是段某。該公司所有手續(xù)證照齊全，廠房內(nèi)有煮制調(diào)味料用的鍋爐等相關設備，原料倉庫里存放了醬油、胡椒粉等調(diào)味料的原料，而包裝倉庫則擺滿了印有“嘉味美”品牌的紙箱、空瓶等包裝材料?！八麄兪谴蟀滋齑蜷_門搞生產(chǎn)，公司的情況與一般調(diào)味品廠正常生產(chǎn)一個樣，一點也看不出有生產(chǎn)假冒產(chǎn)品的嫌疑?！绷尉僬f。

　　“品牌雞汁”憑口感勾兌

　　為了查明真相，偵查人員繼續(xù)對涉案車輛、涉案人員開展偵查。

　　一個傍晚，偵查人員發(fā)現(xiàn)了一個奇怪的現(xiàn)象：該公司員工把大批醬油等原料從4樓的加工配制點搬到8樓一廠房里。

　　原本在4樓加工的原材料為何要搬到8樓呢？接下來，偵查人員順藤摸瓜，發(fā)現(xiàn)該公司8樓一廠房內(nèi)還另有一套灌裝機、空瓶以及一些印著某知名品牌雞汁字樣的標貼、包裝箱……

　　廖警官說，調(diào)查發(fā)現(xiàn)，這家工廠一般在白天正常生產(chǎn)自己注冊的“嘉味美”品牌胡椒粉、香料以及太橋牌濃縮雞汁等調(diào)味料。而每隔三晚，他們將大批醬油、香料等調(diào)味原料從4樓轉(zhuǎn)移到8樓一廠房內(nèi)。然后再隔三天左右的時間，有司機專門將標簽、紙箱及空瓶等物品直接運到8樓。這些東西準備好了，生產(chǎn)員工就連夜開始配制、調(diào)味、灌裝、貼標、打包和裝箱，直至凌晨4點左右，司機又將這些打包好的假冒知名品牌的調(diào)味品轉(zhuǎn)移到另外倉庫點存放。

　　“整個廠房很臟、很亂，毫無衛(wèi)生條件可言。而所有的配制原料，更是極其低廉和劣質(zhì)的，不少原料都散發(fā)出酸味和臭味?！绷尉俑嬖V羊城晚報記者，他們配制的雞汁等調(diào)味品無任何的技術含量，純粹就是按自己的口感來進行勾兌、熬煮和調(diào)味，以達到某知名品牌的雞汁等調(diào)味品的味道。

　　涉案價值只有13萬元

　　經(jīng)過一個多月的偵查、摸排，辦案人員最終掌握了該公司的包裝材料倉庫和成品倉庫，以及物流發(fā)貨點。至此，該制假團伙從生產(chǎn)、倉儲到銷售的一切情況均在辦案人員的掌控之中。

　　在得知該制假團伙正購回一批醬油、香料等調(diào)味的原料，準備大量生產(chǎn)配制時，警方?jīng)Q定實施收網(wǎng)行動。2013年1月6日，廣州市公安局食品藥品犯罪偵查支隊與相關部門展開聯(lián)合行動，當場抓獲段某等4名制假工人，現(xiàn)場共查獲假冒某知名品牌辣鮮露調(diào)味料3000多支、某知名品牌濃縮雞汁調(diào)味700多支、某品牌咖喱粉1000多瓶以及印有某知名品牌的產(chǎn)品包裝紙箱、空瓶、瓶蓋、標貼及罐裝機、銷售單據(jù)等涉案物品一批，涉案物品總價值約13萬元。

　　經(jīng)審查，段某等人對其生產(chǎn)、銷售、倉儲假冒某知名品牌濃縮雞汁、醬油等食用調(diào)味料的行為供認不諱。目前，段某等4人均已依法逮捕，案件已移交預審監(jiān)管支隊向檢察機關提出公訴。

    原標題：廣州劣質(zhì)原料搖身變名牌醬料：正規(guī)公司打掩護

　　（馬燦 實習生 姚丹 通訊員 張毅濤）