娃哈哈格瓦斯陷山寨質疑 宗慶后稱秋林惡意炒作
娃哈哈格瓦斯陷“山寨”質疑宗慶后回應:消費者說了算。
羊城晚報訊 記者劉勇報道:“正宗的格瓦斯工藝一定是面包發酵,如果沒有這個過程那就一定不是格瓦斯。”近日,一家名為秋林格瓦斯的飲料公司公開將矛頭指向娃哈哈集團,稱其今年力推的格瓦斯是“山寨”的。對此,娃哈哈集團董事長兼總經理宗慶后昨日正式回應稱,對手是“惡意炒作”,“誰是山寨誰是名牌,由消費者說了算”。
娃哈哈今年開始砸重金推廣新品格瓦斯,但近日,秋林格瓦斯飲料公司發布微博稱,格瓦斯是始于千年前的俄羅斯傳統面包發酵飲料,俄羅斯人秋林早在1900年把格瓦斯帶入了黑龍江,制成了面包發酵的獨特飲料秋林格瓦斯,秋林是中國最早的格瓦斯,并不是娃哈哈所說的“去年新品”,而制作工藝也是面包發酵并不是高熱量的麥芽勾兌。
“其實,我剛開始創業的時候就賣過格瓦斯。”對此,宗慶后回應稱,對手惡意炒作,貶低別人而抬高自己。他說,格瓦斯是俄羅斯的傳統產品,他們以前是把麥子磨成粉,烤成面包再來發酵。但所謂的“正宗格瓦斯”對中國人來說口味不太合適,而娃哈哈現在通過生物工程技術,將麥芽直接發酵,提升了口感和營養。
也有業內人士表示,娃哈哈向來以模仿出名。其曾經的碳酸飲料非常可樂、果汁飲料、含乳飲料等都是由模仿到跟進,部分產品甚至由模仿而一躍成為市場領導者。對此,宗慶后回應稱,“在食品飲料行業,產品的模仿和跟進是普遍現象,但一味模仿沒有提高和改進也不會獲得市場認同”。
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