超市高價牛肉涉嫌注水 供應(yīng)商稱基本靠自覺
昨日，記者在永旺超市看到睿楷商貿(mào)有限公司供應(yīng)的牛肉在貨架上銷售
有供應(yīng)商說牛肉自出場后注不注水靠自覺 超市稱收貨時檢測含水量
導(dǎo)讀：日前，有媒體報道稱有多位市民在吉之島(注：今年3月已正式更名為“永旺”) 超市買到的高價牛肉疑似注水，引起市民的一片震動。本報記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，由于目前牛源緊張，甚至有個別品牌牛肉的來源也非常復(fù)雜，所以市場上注水牛肉確實不鮮見。有供應(yīng)商表示，牛肉自出場之后基本不會再遇到關(guān)于含水量的檢驗，應(yīng)當(dāng)引起相關(guān)部門的重視。昨日永旺超市則回應(yīng)稱，工商抽檢結(jié)果顯示涉事新鮮牛肉符合國家相關(guān)標準。本報記者將密切關(guān)注這一事件進展。
日前，有報道稱永旺超市高價牛肉涉嫌注水，市民在該超市高德置地廣場店買了由廣州睿楷供貨的牛肉，拿到專業(yè)檢測機構(gòu)檢測后發(fā)現(xiàn)牛肉水分含量超過國家規(guī)定的禽畜肉水分限量標準。
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