神戶牛肉多屬冒牌貨 我國12年前已禁止進口

                2013-02-08 09:20    來源:新聞晚報

                  2001年起,我國開始全面禁止進口日本牛肉,但時至今日,滬上一些日式餐館依然在用日本“神戶牛肉”作為吸引食客的招牌。記者調查發現,這些所謂的“神戶牛肉”,其實大多是用澳洲牛肉和國產牛肉冒充的,但價格卻能賣到2500元一斤。

                  檢驗檢疫部門也提醒說,攜帶日本牛肉入境屬于違法行為。今年1月以來,上海口岸已查獲兩起旅客走私神戶牛肉案件。

                  記者調查

                  所謂“神戶牛肉”,實則進口自澳洲

                  記者昨日調查滬上多家日式餐館發現,這些號稱“神戶牛肉”的菜品大多價格不菲,往往200克分量能賣出八九百元高價,相當于2500元一斤。

                  汾陽路上一家日式燒烤店內,神戶牛肉的單品價為 988元 200克,工作人員介紹,由于國家明確規定不能進口日本牛肉,因此飯店內主推的 “神戶牛肉”,實際是進口自澳洲牛肉。 “牛肯定是日本的品種,只是在澳洲采取同樣的飼養方式養大,味道、口感和正宗神戶牛肉都差不多的。 ”工作人員解釋。

                  在漕寶路上的一家西餐館內,“神戶牛肉”同樣作為其特色菜,常年熱銷,288元一份,分量為60克,店員向記者坦陳:“我們家的神戶牛肉并不是來自日本,而是澳洲牛肉。 ”

                  部分餐館神戶牛肉“來源不明”

                  除了進口自澳洲外,還有些餐館打著“神戶牛肉”招牌銷售國產牛肉。

                  蒲匯塘路上的一家日本料理店正推出“兩人同行一人半價”活動,并在宣傳海報上聲稱四人以上消費即贈神戶牛肉一份,記者詢問店員,為何人均消費不滿150元即可獲贈神戶牛肉,如何保證品質正宗時,店員透露,贈送牛肉并非產自日本,而是大連黑牦牛肉,送的牛肉一共有四種,每種三四片,總共十多片,雖然不是來自日本,但也很新鮮。

                  此外,部分日式餐館的店員甚至不清楚該店“神戶牛肉”的進貨渠道。淮海西路上的一家精品牛肉海鮮火鍋店內,原價868元一份的神戶牛肉每周一推198元半份的特價優惠,當記者詢問為何神戶牛肉價格如此便宜時,店員表示,牛肉肯定是神戶牛肉,每天都是限量供應的,至于是從哪里進口的,不是很清楚。

                  虹梅路上的一家日本料理店內,同樣銷售268元100克的神戶牛肉,店員稱,普通牛排價格幾乎都在100元以下,因為神戶牛肉口感更好,價格也更貴些,至于產地,店員表示,可能來自日本。

                責編:張開放
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