有機農場風波驟起 北京農夫市集被揭假有機雞蛋
北京晚報發文曝有機農場假冒內幕
石磨豆腐石磨只是擺設? 籠養雞蛋冒充有機雞蛋?
有機農場風波驟起
近一兩年,小農場出產的有機農產品(5.77,0.07,1.23%)在不少追求生活品質的白領之間頗為流行。盡管價格比市面上的蔬菜要貴上兩三倍,但是銷路都還不錯。然而,近日一位名為孫德瑋的農場主站出來爆料稱,一些所謂的有機農產品并非有機。他的一席話,攪亂了原本一池春水的有機農產品市場。
農場主站出來自揭瘡疤
孫德瑋也是一個小農場主,2008年,他和幾個朋友合伙在順義區龍灣屯鎮大北塢村開辦了一個按照有機體系運作的農場。在不斷和其他農場主接觸的過程中,他發現這里面并不像他想象得那么純粹。
孫德瑋說,由于自己的農場也種了10畝黃豆,準備生產石磨豆漿。一次偶然機會他得知,北京只有鳳凰公社公開叫賣有機石磨豆腐,于是討教建設石磨豆腐坊的經驗。但是他稱經過實地考察發現,對方的石磨似乎只是一個擺設。
“北京有機農夫市集”也成了孫德瑋打假的對象。他稱,在“北京有機農夫市集”上,曾經發現了三家假冒有機雞蛋,“雞蛋上有明顯的經緯線,這是籠養雞下的蛋沿著斜道滾落留下的痕跡,是區別于散養雞蛋的典型特征。”
在小農場里面較為知名的小毛驢市民農園也被孫德瑋爆料了。他稱,消息源自小毛驢市民農園的一名義工,“小毛驢對外宣稱買來20斤重的豬崽,食物是純糧食作物,不添加任何化學激素和抗生素,完全按照有機方式喂養到180斤重宰殺出售,但是2011年至少有一批豬崽,買來時已經重達150斤,長到180斤宰殺,在農場喂養的時間只有2個月,如同大閘蟹洗澡一樣就出售了。”
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