今天是頭伏的第一天。頭伏，又稱初伏，按中國的日歷法來說是真正暑天的開始，固定為10天，頭伏從夏至日后第三個庚日始，稱入伏。今年伏天共30天，7月18日入頭伏，8月17日出伏。關于“頭伏”的相關習俗，你知道多少？伏天出游，又該注意些什么？

　　------------關于“頭伏”的相關習俗-------------

　　頭伏吃餃子

　　北方有句俚語，叫做“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。頭伏吃餃子是傳統習俗，因為每逢伏天，人的胃口就不好，吃不下去東西，而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。據生命時報報道，頭伏吃餃子有“元寶藏福”的寓意，因為餃子形似元寶， “伏”與“福”諧音。

　　頭伏貼敷，冬病夏治

　　伏季貼敷療法是根據中醫“冬病夏治”理論，在我國農歷“頭伏”“中伏”“末伏”的時令期間，利用夏季氣候炎熱、人體陽氣最旺盛的客觀條件，用特定的中藥在特定的穴位上進行貼敷，以治療某些在冬季容易發病或加重的疾病，增加抵抗力。

　　頭伏蘿卜二伏菜

　　從傳統意義上講，北方冬季的主要蔬菜是儲存的大白菜和大蘿卜，所以種植秋菜大白菜和大蘿卜就顯得很重要。所謂的頭伏蘿卜二伏菜是指入伏以后，第一個10天稱為頭伏，這個季節就要種蘿卜了，第二個10天稱為二伏，這時就要種白菜了。

　　--------------伏天出游注意事項----------------

　　1、預防中暑

　　出行中暑為夏季多發及高發病。出游途中，往往會處于暴熱情況下，極易中暑，尤其是老人和孩子需要預防中暑。高溫天氣外出旅游體力消耗大，使人容易感到疲勞，充足的睡眠可使大腦和身體各系統都得到放松，有助預防中暑。

　　2、預防腸胃感冒

　　外出旅游，往往留戀于異地各式各樣的小吃、冷飲，在風景如畫的美麗勝地，一邊喝著冷飲，一邊賞著風景，似乎特別愜意美好，但要小心，三伏天還易患胃腸感冒，若機體消化功能虛弱兼脾胃不和，則會引發一系列消化道癥狀反應。在旅途中也要保證營養豐富，補充足夠的蛋白質，如魚、肉、蛋、奶和豆類。另外，還應多吃些新鮮蔬果，如西紅柿、西瓜、苦瓜等，綠豆湯、酸梅湯、綠茶也是不錯的旅途飲品。

　　3、預防夏季曬傷

　　旅途多半時候要在陽光下暴曬，因此出門前應該準備一些長袖衣服、遮陽帽、遮陽傘，防曬霜和曬后修復面膜等也需要備著。最好不要把在室外參觀的時間安排在烈日天氣的上午十點到下午四點。謹防游玩回來變成“小黑人”，甚至引起皮膚曬斑、日光性皮炎、過敏等癥狀。另外一天并不是只涂一遍防曬霜就可以，因此要隨身攜帶防曬霜以便及時補充。