2015年09月06日 17:38
來源:映象網-駕車1066
川菜、湘菜、豫菜、粵菜……吃得沒有新鮮感了嗎?來點不一樣的吧:娘惹菜系。
娘惹菜系是由中國菜系和馬來菜系合并而成的馬六甲菜肴,新加坡地道美食,傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。令人交口稱贊的南洋最特別、最精致的佳肴之一,自成一派。
叻沙(LAKSA)是娘惹美食中最具盛名的一種,中國素材的內斂遇上馬來料理的奔放,調和出人間稀有的愛戀熱情。許多馬來西亞原駐民認為:“娘惹”美食見證了馬來人與華人的聯姻喜慶,代表了浪漫豐富的娘惹美食特色。除了馬六甲地區,娘惹菜還流傳到了檳榔嶼、新加坡以及印尼和泰國。
新加坡地道美食,傳統中國菜烹飪法與馬來香料完美結合,融會了甜酸、辛香、微辣等多種風味,口味濃重,所用的醬料都由起碼十種以上香料調配而成。令人交口稱贊的南洋最特別、最精致的佳肴之一,自成一派。
本著吃貨界的規則,有好吃的要分享給小伙伴,所以《消費大贏家》今天把好吃的娘惹菜呈現在節目當中,而且為大家爭取了優惠哦!
秒殺產品:鄭州娘惹峇峇餐廳提供的4-6人餐
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鄭州娘惹峇峇餐廳是河南首家引進的東南亞菜系,私廚成立于2008年,以高端私人會所為主營業務,是商務洽談,舉家聚會,老友相聚的最佳場所,私廚位于別墅區內環境優雅,裝修高檔實為難得的幽會之所。
鄭州娘惹峇峇餐廳
地址:鄭州市金水區花園路北環路交叉口東南角金印商務別墅M棟(老龍門酒店背后省電視臺附近)
聯系人:郭先生
手機:13203711338
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