如果要說國民料理,你腦海里立馬閃現的是哪一道?蘭州拉面?麻辣燙?桂林米粉?還是煲仔飯?最近支付寶方面公布了2015全民賬單。統計顯示,黃燜雞米飯力壓群雄,成為新一代最受歡迎的國民料理。
網友紛紛表示,作為魯菜之一的黃燜雞米飯著實為魯菜系風光“出頭”了一把。據業內人士分析,黃燜雞米飯之所以能靠“黃燜雞+白飯”的組合風靡全國,除了因其特色風味和充足分量外,價格親民也是一大優勢。據悉,2011年黃燜雞米飯只在山東、上海、北京、浙江這四大城市出現,如今卻已以火箭速度實現了對全國各省市、自治區的覆蓋。眼下,“一招鮮吃遍天”黃燜雞米飯已成為國內餐飲界的傳奇,但在未來黃燜雞米飯究竟還能火多久卻是業內外一直關心的話題。
此外,2015年,用戶的餐飲消費(不含外賣)平均每筆支出36元。吃貨云集最多的是上海,其后是北京、杭州、武漢、廣州、深圳、南京、蘇州、成都和寧波。
至于外賣呢?數據顯示,2015年國人外賣單筆平均支出30元。其中,杭州、武漢、溫州、上海、深圳、寧波、北京、廈門、福州和廣州的外賣點餐量最大,而寧波大學、浙江大學、集美大學的學生則最愛叫外賣。
上榜的同學,還是需要多出來運動運動啊!
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