世界互聯網大會于不久前落下帷幕,大佬們在烏鎮的飯局都吃了些什么?
很遺憾的是,我司北京的同事們還沒有口福嘗到自家的豬肉,它會不會比別家的更香?不聽音樂入睡,聽的都是網易充滿智慧的跟帖,也許每一頭豬都是隱藏的段子手呢。
不久前剛剛結束的世界互聯網大會,各家大佬齊聚烏鎮,而網上那張大佬們吃飯的圖也被熱傳,這樣的飯局雖然不能算賞心悅目,但分量不輕!
那么,重點來了,這段飯誰請的?(就是圖中那個笑的靦腆又燦爛的距離鏡頭最遠的那位,我們家老板 ?(? ???ω??? ?)? )
他們還吃到了老板的豬!
當晚聚餐的地方是烏鎮的一家民宿——津驛客棧,一直深受三石哥的喜愛。首屆世界互聯網大會期間,丁磊、李彥宏、張亞勤等互聯網大佬到這里點了一桌菜,把酒相談甚歡。穆穆說,丁磊其實是本店的常客,來烏鎮玩必來店里吃飯。穆穆一家人經營著5間客房,餐桌只有兩張,客人來吃飯一般都要預約,而丁磊從不預約。“有時他晚上6點來了,要吃飯,但桌位已經預約了7點的客人。我們只好請他在1小時里用完餐。”穆穆說。今年這一頓,看來不是1個小時可以吃完的。
我們家的豬
當晚聚餐,三石哥帶去了豬肉、放養雞、包的粽子,還有兩壇老酒。點了些啥菜?穆穆說,丁磊愛吃新鮮時蔬,有他最愛的蘿卜干炒蛋,還有茭白肉絲、茄子、青菜響鈴等,當然,少不了烏鎮的紅燒羊肉、醬鴨、白水魚。 “林林總總十多個菜吧。”穆穆說,他老公把丁磊帶來的豬肉,加工成粽香東坡肉,肉絲炒茭白。
網友們一直都說只聽聞三石哥養豬,卻從沒見過這豬肉拿到市場上賣。對我們來說,也是“江湖一直流傳著豬的傳說,卻從未目睹過豬肉,更別說嘗了。”直到烏鎮互聯網大會結束后,我們收到了這樣的郵件,大家驚呼“寶寶終于看見豬啦終于看見豬啦。”
我們家的豬有個特別清新的名字叫“味央”,文藝人養文藝豬!
寫到這里,你們是不是等著我丟出鏈接,像考拉海購的文章一樣。看著像一篇內容豐富三觀極正的文章,最后總會話鋒一轉出現 >>>點此買買買 的字樣。嗯,可正真的不是一篇廣告。這只是一篇和烏鎮旅游相關的文章,順便抒發了“年末北京員工喜見豬肉”的心情。
不要一直說豬肉了,烏鎮還有什么美食?
讓馬云摸黑來嘗的羊肉面,你不好奇嗎
據說去年互聯網大會前夜,馬云一行人在夜黑風高之際就以一碗羊肉面做夜宵,搞定了烏鎮第一餐。
桐鄉人愛吃羊肉也是出了名的,這名聲在外的書生羊肉面,面湯不多,羊肉扎堆。肉第一口酥,第二口汁水涌出來。這種肉,就像是給胃的投名狀,一口進去,胃就會矜持全無。
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要是看到大咖們人手一個油墩子,別驚訝
橢圓形白鐵皮模子里倒進面糊,再將刨成絲、略腌過的蘿卜擠去水分,放入蔥末拌勻,然后再蓋上一層粉漿,整個“滋啦”一下滑入熱油鍋,不久一個胖嘟嘟的油墩子就出鍋了。
裹個紙片捏在手中,一口下去,外脆里綿,咸香有味。去年互聯網大會,馬云也忙里偷閑吃了一個。
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嫩如日本豆腐的魚丸,才是地道烏鎮菜
烏鎮本地人愛吃的一道菜——“白玉湖蝦”。
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